နဂါးအသီး - pitahaya

ဘာလဲ ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာအနည်းငယ်သိနဂါးအသီး, ထို့ကြောင့်တစ်နာနတ်သီးနှင့်အတူ, ဥပမာ, အခြားမည်သည့်လုပ်နိုင်တဲ့အတူကရောထွေးဖို့ - ထိုအကြေးခွံများခွံနဲ့တူ။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာနိုင်ငံအများအပြား၌ဤအသီးဆောင်သွားသော်လည်း, ထူးခြားဆန်းပြားမဟုတ်ပါဘူး။ ကနေမူလကဒီအံ့သြစရာဆိုးဝါးပြင်းထန်လွန်းသောအသီး တောင်အမေရိက (ပထမဖော်ပြထားခြင်းအဆိုပါ Aztecs ၏သမိုင်းအတွက် 13 ရာစုမှနောက်ကျောစတငျရ) နှင့်အာရှ။ ဟုတ်ပါတယ်, အထင်ကြီး, ဒါပေမယ့်ယခုထိဒီဒေသများအကြားအကွာအဝေး။

နဂါးအသီးဇာစ်မြစ်၏ထူးခြားသောဒဏ္ဍာရီရှိပါတယ်။ ဒါဟာသူကိုမြင်လျှင်ပထမဦးဆုံးအကြိမ်နဂါးဦးသေဆုံးခဲ့ကြောင်းသိရသည်။ သူသေဆုံးမီကသူမရှိတော့မီးတိုင်များနှင့်အသီးကိုမိမိခံတွင်းထဲကထုတ်လွှင့်ထုတ်။ အချို့သောအကြောင်းပြချက်များအတွက်, အဲဒါကိုအမဲသားကိုအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပေးသောအမြီး၏အခြေစိုက်စခန်းမှာနဂါး၏ကိုယ်ခန္ဓာ၌တည်ရှိသောခံခဲ့ရသည်ဟုယုံကြည်ခဲ့သည်။ သင်တန်း၏, သူတို့ရွာစေသူတို့သည်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများအတွက် မှလွဲ. ကောင်းမွန်စွာရှိတစ်ဦးကောလာဟလကြောင့်အသား၏အရသာကိုကြောင်း, ဆဲဖြစ်ပြီး, လူများကစွဲနှင့်နဂါးမျိုးဖြုတ်သုတ်သင်ရေးတို့အတွက်ဟုဆိုကာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

တကယ်တော့အရာအားလုံးအများကြီးပိုလွယ်သည်။ နဂါးအသီးလည်း pitaya သို့မဟုတ် Pitahaya အဖြစ်လူသိများ။ ဒါဟာရှားစောင်းပင်ပေါ်ပေါက်နေသည်။ ကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်အသီးကိုဣသရေလအမျိုး, ဗဟိုနှင့်တောင်အမေရိက, ဗီယက်နမ်နှင့်မက္ကစီကိုတွင်စိုက်ပျိုးသည်အဘယ်မှာရှိတစ်ဦးစိုက်ခင်းပင်ရှိပါသည်။ အနီရောင်အသားအရေဖြူအတွင်းအကြောင်းအရာနှင့်အတိအကျတူညီအရောင်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူအနီပန်းရောင်နှင့်အတူအဝါရောင်အသားအရေနှင့်အဖြူအသားနှင့်အသီး: ယခုအချိန်တွင်မှာဆိုးဝါးပြင်းထန်လွန်းသောအသီးပြီးသားမြိုးဆကျ၏ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုမှတဆင့်ဝယ်ယူထားပြီးသုံးမျိုးစိတ်ရှိပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုသီးကီဝီလိုပဲသူတို့စားသုံးဆီနှင့်အနက်ရောင်ဖြစ်ကြသည်မျိုးစပါးရှိပါတယ်, နှင့်။

ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်အဘို့, အကြေးခွံကဲ့သို့အရာတစ်ခုခုကိုများနှင့်ဖုံးလွှမ်း, နဂါးအသီးလည်းမိတ်ကိုသစ်တော်သီးဟုခေါ်သည်။ ကမြည်းစမ်းဖို့, ဖြစ်သော်လည်းကတူမပေးပါဘူး။ အဆိုပါကီဝီအပေါ်အဲဒီအစားပို။ အင်္ဂါရပ် pitaya ပင်အချို့နက်နဲသောအရာကညမှာသာ blooms သောကြောင့်သာအ nocturnal အင်းဆက်ပိုးမွှားနှင့်ပျံသတ္တဝါများအားဖြင့်မျိုးအောင်နိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်ပါဝင်ပါသည်။ ထိုသို့သောလင်းနို့အဖြစ်။ သူတို့ကလည်းရှားစောင်းပင်၏အဓိကလက်ထောက်ဖြစ်ကြသည်။ ဒီသတိပေးခံရနိုင်ပေမဲ့, ကစိုက်ပျိုးရာနိုင်ငံများ၌အများအပြားကြောင့်မကြာခဏဆိုသလိုအစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်နှင့်၎င်းတို့၏တကယ်တော့-တ်မှုန်ကူးစိုးရိမ်နေကြသည်မဟုတ်ခဲ့ပေ။

အနီရောင်နဂါးအသီးဖြစ်ပါတယ် ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့တခြားသူတွေထက်ပိုပြီးအဖြစ်များ သူသည်မူလတန်းနှင့်မူရင်းဖြစ်ပါသည်။ တပတ်ရစ်, အခြေခံအားဖြင့်သာအမဲသား။ ဒါပေမယ့်လည်းလုံးဝကိုလျှော်သီးအပွလည်းအကြောင်းမရှိသွားပါ။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးသူတို့အရက်ယမကာများပြင်ဆင်မှုအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ကြသည်။ ပျော့ဖတ်နှင့်ဖျော်ရည်ဒိန်ချဉ်, ရေခဲမုန့်, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, sorbets နှင့်ပင်သကြားလုံးမှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ မျိုးစပါးအနေဖြင့်အချိုပွဲသို့မဟုတ်အထက်ထုတ်ကုန်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ငံပြာရည်ရရှိခဲ့သည်။ ထိုအခြေခံအားဖြင့်, က, အဖျော်ယမကာချိုမြိန်သို့မဟုတ် confectionery င်အားလုံးအသုံးပြုမှုမဟုတ်ဘူး, ဒါပေမယ့်။

အလွန်တူညီအနီရောင်နဂါးအသီးမသာသတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းဗီတာမင်။ အသည်းအပေါ်အလွန်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်ပြန်လည်ဖေါ်ထုတ်ရန်ကူညီပေးနေ။ ဒါဟာတိုးတက်ကောင်းမွန် ဇီဝြဖစ်, ဒါပေမဲ့ (ထိုကဲ့သို့သောထူးဆန်းနှင့်မလုံလောက်ကဲ့သို့) အလေးချိန်ပြဿနာများရှိသည်သောသူတို့အား၌ဝမ်းမြောက်ခြင်းရှိမရနိုငျသော။ ယင်းနှင့်ဆက်စပ်သည်အခြားပြဿနာတွေလည်းရှိနေပါတယ်လျှင်ဒီအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည် ဇီဝြဖစ် (ကအများကြီးဖြစ်သည့်) ကိုယ်ခန္ဓာ၌။ pitaya အသုံးပြုခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါအကြံပြုကြောင့်ဤရောဂါနှင့်အတူအထူးအစားအစာနှင့်ထုတ်ကုန်လိုအပ်မလျှို့ဝှက်ချက်ကိုမမှာရှိသမျှတို့, အသည်းအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်သကြားထဲမှာမသာအပြုသဘောသက်ရောက်မှုရှိကြောင်းတွေဟာအစာကြေဖို့ခက်ခဲပြီးအရာနှင့်သင့်ပါတယ် - စင်ကြယ်သော fructose ။

ဟုတ်ပါတယ်, အသီးအားလုံးအကျိုးကျေးဇူးများမဟုတ်ဘူး, ဒါပေမယ့်ဒီစသည်တို့ကိုငှက်ပျောသီး, နာနတ်သီး, ကီဝီ, သရက်သီး, အဖြစ်သူ့ကိုချစ်ရန်အလို့ငှာပြီးသားလုံလောက်ပါတယ် တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက် - ကမရှိသလောက်စတိုးဆိုင်များတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တွေ့ဆုံခဲ့ပြီးလျှင်, ဒါပေမယ့်ယခုသင်မကြောက်ပါလိမ့်မယ်: ကိုအသုံးပွုဖို့နညျးလမျးမြားစှာ, အကြိုးလွန်း။ စကားမစပ်နဂါးအသီးမှတစ်ဦးမတည့်တုံ့ပြန်မှု (ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်အတွက်သေးငယ်တဲ့လူကြိုက်များဖို့ဖြစ်ကောင်းကြောင့်) အလွန်ရှားပါးသည်။

အသစ်အသီးအပွကြိုးစားပါနှင့်ပင်အများဆုံးထူးခြားဆန်းပြား, သူတို့ကရုတ်တရက်အကြိုက်ဆုံးတွေထဲကဖြစ်လာ!