နူးညံ့သိမ်မွေ့သုပ်: ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူး, ကြက်ဥ

ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်? ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူး, ကြက်ဥနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမကြာခဏညစာသို့မဟုတ်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာတင်သွင်းနိုင်သည့်ရိုးရှင်းသောရေစာအစားအသောက်, ကိုဖန်တီးရန်အသုံးပြုကြသည်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ကဏန်းတုတ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုထားတဲ့အရသာသုပ်, သုံးခုကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြပါလိမ့်မယ်။

တစ်အရသာဂန္ဏန်းသုပ် Make

ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူး, ကြက်ဥနှင့်ဆန် - ဂန္မုန်တစ်ဦးစံသတ်မှတ်ချက်။ သူတို့ကအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာထွက်သတ်တဲ့။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကလိုအပ်တယ်:

• ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် လတ်ဆတ်တဲ့ - အရွက်၏တစ်စုံ;
• မီးသီးကြက်သွန် - မဟုတ်လည်းကြီးမားသောတစ်ဦးဦးခေါင်း;
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။ (ကအများဆုံးအဝါရောင်အနှစ်နှင့်အတူ);
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပျှမ်းမျှအဆီ Mayonnaise - ထိုသမ္မာသတိမှာအသုံးပြုသော;
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူးအတွက် - 1 အိုး (သေးငယ်တဲ့);
• coli ကဏန်း (မဝယ်နဲ့ကဏန်းအသား) - 250 ဂရမ်;
• ရှည်လျားပုံ - (ဆားနယ်ရေ၌ပြုတ်) 1/3 ခွက်ကို;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့နဲ့ parsley) - sprig ၏စုံတွဲတစ်တွဲ။

အဆိုပါင်ဖွဲ့စည်းခြင်းမပြုမီထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်မှု

တင်ပြမယ့်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူး, ကြက်ဥ Serial လုပ်ငန်းများ၌နေကြသည်။ ပထမဦးစွာကျွန်တော်ပထမဦးဆုံးအစိတ်အပိုင်းကို process ဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့ (သေးငယ်တဲ့) Cube သို့ခုတ်ရန်။ အလားတူပင်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ကြက်သွန်မီးသီးခံရသင့်ပါတယ်။ ထို့အပြင်, (ကောက်ရိုးအပေါ်) တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ရှည်လျားသောအနာစိမ်းဆားရေထဲမှာဆန်ဖြတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်း။ ဒါ့အပြင်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကိုခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

သုပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်စားပွဲကအစေခံ

ဘယ်လိုပွဲလမ်းသဘင်သုပ်ပါသလဲ ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူး, ကြက်ဥနှင့်ရှည်လျားသော ပြုတ်ဆန် တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူ။ အဲဒါကို Next ကိုလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်, ဂေါ်ဖီထုပ်ကြက်သွန်နီထည့်သွင်းထားသည်။ Mayonnaise နှင့်နံ့သာနှင့်အတူဝါရင့်အစားအစာများ, သူတို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်သင့်သည်။

သမားရိုးကျသုပ်ကဏန်း၏ပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်စားပွဲတစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူတင်ဆက်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

ကျနော်တို့အနေနဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောအားလပ်ရက်ချိုမြိန်ရေစာလုပ်

သွေ့ခြောက်သောအရိုး၏အံ့အားသင့်ဧည့်? ကျနော်တို့အနေနဲ့မူရင်းသုပ်လုပ်အကြံပြုပါသည်။ ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူး, နာနတ်သီးနှင့်ပန်းသီး - ဤသည်၎င်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် appetizer ပါဝင်သည်နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များပေးအပ်သည်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကလိုအပ်တယ်:

• coli ကဏန်း (ရရှိနိုင်ပါကဏန်းအသား) - 250 ဂရမ်;
• ပြောင်းဖူး - 1 အိုး;
• စည်သွတ်နာနတ်သီးထဲမှာ - သေးငယ်တဲ့ဘဏ်;
• ပန်းသီးအချိုပွဲ - 1 ကြီးမားအပိုင်းအစ; ။
• ပျမ်းမျှအဆီ Mayonnaise - သမ္မာသတိ၏အသုံးပြုခြင်း။

ဆလတ်ပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်

ယခုတွင်သင်သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ခုမူရင်းသုပ်လုပ်ဖို့လိုအပ်နေကြတယ်ဆိုတာကိုသိသော။ ကဏန်းချောင်းတွေ, ပန်းသီး, ပြောင်းဖူးနဲ့နာနတ်သီး - ဤအရာအလုံးစုံအစိတ်အပိုင်းများပုံမှန်မဟုတ်သော၏ပြင်ဆင်မှုအထောက်အကူပြုရန်လွယ်ကူများမှာ အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက် appetizers ။ ဒါဟာအသေး Cube သို့ဖြတ်ပြီးတော့အေးခဲခြင်းနှင့်ခဲ့လျှင်ထိုရန်, ကဏန်းအသား thawed ရပါမည်။ အလားတူပင်သငျသညျခုတ်ခြင်းနှင့်ချိုမြိန်ပန်းသီးချင်တယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ Pre-အခွံနှင့်အမြိုးအနှယျသေတ္တာများဖြစ်ရပါမည်။ အဆိုပါနာနတ်သီးအဘို့အဖြစ်ကရည်ရှုံးစေနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

မူလရေစာဖွဲ့စည်းရန်

တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာဇွန်း၏ဖွဲ့စည်းခြင်းဏန်းချောင်းတွေ, ပန်းသီးနှင့်နာနတ်သီးနဲ့ချိတ်ဆက်ရပါမည်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကို Next ကိုသငျသညျအဆီ Mayonnaise နဲ့အဆငျသငျ့ပြောင်းဖူး add ချင်တယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်အတူတူရောထွေး, သင်တစ်ဦးသည်အလွန်အရသာရှိတဲ့မွှေးသုပ်ရသင့်ပါတယ်။

ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့လက်ဆောင်

တစ်ခုမူရင်း appetizer ဖွဲ့စည်းခြင်း, တကနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားပြီးတော့ဧည့်သည်များသင်ပေးရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာသဲသို့မဟုတ် puff tartlets ဖြည့်ဘို့အချောအလေးချိန် crabsticks, နာနတ်သီးနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူအချို့သောအချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုကြောင့်လည်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ဆလတ်၏အရွက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်အပေါ်မှာထား, သငျသညျအရ တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သော appetizer, အပေါငျးတို့သဧည့်သည်များနှင့်အိမ်သူအိမ်သားအဖွဲ့ဝင်များကခံစားကြလိမ့်မည်ဖြစ်သည်။

ကဏန်းတုတ်တစ်မွှေးသုပ် Make

တစ်စပ်သုပ်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ပြောင်းဖူး, ဒိန်ခဲ, ကဏန်းချောင်းတွေ, ကြက်ဥနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ - ဤရေစာ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ထိုသူတို့သုံးနိုငျမီ, တစ်ဦးချင်းစီပစ္စည်းဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးပထမဦးဆုံးအမှုအရာတို့ကို။

သုပ်, ကြှနျုပျတို့လိုအပ်:

• ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။ (ကအများဆုံးအဝါရောင်အနှစ်နှင့်အတူ);
• coli ကဏန်း (ရရှိနိုင်ပါကဏန်းအသား) - 250 ဂရမ်;
• ပြောင်းဖူး - 1 အိုး;
• ဒိန်ခဲ - 90 ဂရမ်,
• လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ကြီးမားသောအချပ် (သင် 2 လျော့နည်းယူနိုင်ပါသည်);
• Kirieshki အရသာကောင်းသော horseradish သို့မဟုတ်မုန်ညင်း - 150 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပျမ်းမျှအဆီ Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့လျှောက်ထားရန်။

အစိတ်အပိုင်းများပြင်ဆင်မှု

အဘယ်အရာကိုအများဆုံးအရသာသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ပြုသင့်သလဲ ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူး, Kirieshki နှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုတခြားရေစာမှလုပ်ငန်းများ၌နှင့်ဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ ပထမဦးဆုံးအသငျသညျကြက်ဥပြုတ်နှင့် Cube သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစကဏန်းတုတ်သို့မဟုတ်အသားကိုဖိနှင့် Pre-thawed ရပါမည်။ အဆိုပါအစိုင်အခဲဒိန်ခဲများအတွက်ကြောင့်ဆန်ခါမှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, ကြင်နာစွာချိုမြိန်ပြောင်းဖူးတစ်အိုးတလုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အပေါငျးတို့သဆားရည်အိုင်နှင့်အတူကပေါင်းစည်း။ ဒါဟာအစ Kirieshki tastefully မုန်ညင်းသို့မဟုတ် horseradish ပြင်ဆင်စျေးဝယ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။

တစ်ရေစာကိုဖန်တီးရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပန်းကန်လုံးထဲမှာအစိတ်အပိုင်းပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်တဦးတည်းကြက်ဥ (ပြုတ်), ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူး (စည်သွတ်) နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနဲ့ချိတ်ဆက်ထားရပါမည်။ Next ကိုနံ့သာမျိုး, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, Kirieshki နှင့်ပျမ်းမျှအားဖြင့်အဆီ Mayonnaise add ကိုမြည်းစမ်းဖို့လိုအပ်သောဖော်ပြခဲ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရန်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အစိတ်အပိုင်းများရောနှော, သူတို့တစ်တွေနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားရမည်ဖြစ်သည်။

စားပွဲတစ်ခုစပ် appetizer Presents

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများဘုံကွန်တိန်နာအတွင်းထွက်ချထားခံရဖို့ရှိသည်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေးနေကြသည်ပြီးနောက်သူတို့ချက်ချင်းပစ္စုပ္ပန်အိမ်ထောင်စုများနှင့်ဧည့်သည်များဖြစ်သင့်သည်။ သငျသညျကိုမကျင့်လျှင်, ခဏအကြာတွင် Kirieshki အများကြီးစိုစွတ်သောအရတစ်ဦးနားမလည်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားအတွက်စပ်သုပ် convert ။ ဤကမ်းလှမ်းချက်ကိုနှင့် ဆက်စပ်. ၌သူ၏တိုက်ရိုက် feed ကိုဧည့်သည်များရှေ့တွင်ရေစာ crackers ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ဒုတိယသုပ်ပန်းကန်မတူဘဲချိုမြိန်မဟုတ်ရရှိသောနှင့်အလွန်စပ်မွှေးနေသည်။ ခိုင်မာတဲ့သို့မဟုတ်အချိုရည်ရောင်းအတူပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာမှတင်ပြရန်၎င်း၏ကောင်းသော။