ဘယ်လို pudding အိမ်မှာချက်ပြုတ်ရန်။ ဂျယ်လီအဘို့အကြော်

အထူးသဖြင့်သားသမီးတို့အဘို့မွှေး Kiselny အချိုရည်။ အများစုကတော့သူတို့ကအထူးသဖြင့်နွေရာသီအတွက်အသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ် compotes ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ စဉ်းစားကြည့်ပါ pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်သုံးပြီးယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုအိမ်မှာ။

အဆိုပါအဖျော်ယမကာများအိမ် "မီးမောင်းထိုးပြ" ။ ချက်ပြုတ်၏လျှို့ဝှက်ချက်များ

အဆိုပါဂျယ်လီဥပမာ, compote သို့မဟုတ်ဟင်းရည်အဘို့, ကွဲပြားခြားနားသောပါသလဲ အဓိကအင်္ဂါရပ် - တစ် viscous ကိုက်ညီမှု။ ထို့အပြင်၎င်း၏ဒီဂရီတစ်ဂျယ်လီကဲ့သို့အတော်လေးတစ်ဦးသိပ်သည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျော့ thickened မှတက်အထိနိုင်ပါတယ်။ အတော်များများကငယ်ရွယ်အိမ်ရှင်မကိုမေး: " ပု pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အိမ်မှာ, အစားအစာ၏ကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဍာန်အရ?" ဒါလုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးဌာန၌အရေးအပါဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတက်စတော့ရှယ်ယာမှဖြစ်လိမ့်မယ် - ထိုကစီဓါတ်ပါ။ ယင်း၏အရေအတွက်နှင့်ကိုက်ညီမှုတွင်အဖျော်ယမကာများ၏အနာဂတ်အပေါ်မူတည်ပါသည်။ အကြံပေးချက်များနှင့်လှည့်ကွက်တစ်စီးရီးပေး, လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကနေအိမ်မှာခြောက်သွေ့သို့မဟုတ် Semi-ထိနျးသိမျး pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားပါ။ ဤဆောင်းပါးကိုလည်းနို့ချောကလက်နဲ့ချိုမြိန်အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက် options ပြသထားတယ်။

အိမ်မှာသီးကနေဂျယ်လီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: အချို့သောအကြံပေးချက်များ

လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုသုံးပြီးအောက်ပါစဉ်းစားပါ:

- bookmark ကိုဒူရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာသီးထုတ်လုပ်ရန်;

- သကြားပမာဏကို (သကြားဓာတ်လိုအပ်မှုဆိုလိုသည်မှာအချဉ်သောစပျစ်သီးထက် သာ. ) လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာကိုမှအချိုးအစားအတွက်ဖြစ်သင့်သည်,

- citric အက်ဆစ်၏အသေးစားငွေပမာဏကိုသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်သမျှအရသာလန်းဆန်းသောကြောင့်၎င်း,

- ရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့သောက်စရာဘို့ရန်, fruity သူ့ကိုကစီဓါတ်အရောအနှောမိတ်ဆက်ရှေ့တော်၌ထိုဟင်းရည်စစ်။

ဒီတော့ vsypte ပထမဦးဆုံးသကြားပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ရေ (1 2.5-3 လီတာနှင့်ပတ်သက်ပြီးခွက်ကို), ပြီးတော့သီး (300-400 ဂရမ်) ။ အလတ်စားအပူအဝါရောင်ပေါ်မှာမိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်တတ်နိုင်သမျှတဖြည်းဖြည်းပါးလွှာသောစမ်းချောင်း, အဆက်မပြတ်မွှေ, ဒယ်အိုးကစီဓါတ်ပါဖြေရှင်းချက်သို့လောင်း။ ပထမဦးဆုံးပူဖောင်း (အနာစိမ်းဆိုင်းဘုတ်များ) ပြီးနောက်အရည်၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပေါ်လာအပူကို turn off နှင့်အဖျော်ယမကာဘီယာအရက်ချက်ခွင့်ပြုပါ။ ကနေဂျယ်လီအိမ်သူအိမ်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်ဒီအထူးလျှို့ဝှက်ချက်များတွင် အေးခဲသီး သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်မရှိ။ ယေဘုယျကပ်, အထက်ပါအကြံပြုချက်များ။

ကစီဓါတ်များအသုံးပြုခြင်း၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

သိပ်သည်းဆအဖျော်ယမကာအရည်၏အသံအတိုးအကျယ်ကိုဤပစ္စည်းများ၏အချိုးကျကြားဆက်ဆံရေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ရလဒ်အဖြစ်ဂျယ်လီတစ်ဂျယ်လီကဲ့သို့အလုံအလောက် viscous သို့မဟုတ်သိပ်သည်းအနည်းငယ်ဖွင့်သို့မဟုတ်နိုင်ပါတယ်။ အောက်ပါဇယားမူကွဲအမျိုးမျိုးဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက် parameters တွေကိုပြသထားတယ်။ အခြေခံ 1 လီတာ၏အရည်အသံအတိုးအကျယ်ဖြစ်ပါတယ်။

အအေးပြုတ်ရေ (1-1.5 ခွက်) မှာပြည့်စုံဖျက်သိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်လိုအပ်သောခြောက်သွေ့တဲ့ကုန်ကြမ်းကြိုတင်။ အရည်၏ဤ volume အတှကျအသုံးပွုထားသညျ့အတိုငျးအထွေထွေအချိုးအစားကနေခေါ်ဆောင်သွားသည်။ သင်တစ်ဦးအကြံအဖန်တွေချည်းမဂ္ဂဇင်းကိုအသုံးပြုနေလျှင်, အလုပ်အများကြီးပိုလွယ်သည်။ သင်ဗူးထဲကအိမ်မှာ pudding ချက်ပြုတ်မီ, ထောက်ပံ့ညွှန်ကြားချက်ဆန်းစစ်။ ဆေးညွှန်းသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုတည်း briquette များအတွက်အရည်၏လိုအပ်သည့်အသံအတိုးအကျယ်အပေါ်ပေးအပ်ပါလိမ့်မည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ခြောက်သွေ့အရောအနှောင့်ရေပူထဲမှာထားပြုတ်ဖို့ဆောင်ကြဉ်းခဲ့သည်။ ယင်းဂျယ်လီ semifinished ထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အရသာနှင့်သမားရိုးကျအစိတ်အပိုင်းများကို (သကြား, သီး, citric အက်ဆစ်နှင့်တူသော။ ဃ) ကိုထည့်သွင်းဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ သင်ပန်းကန်ကိုပိုမိုကြွယ်ဝသောထူထပ်သောဖြစ်စေလိုလျှင်, ကိုယ့်ရေပမာဏကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။

အိမ်မှာယို၏ဂျယ်လီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: ရိုးရှင်းတဲ့လမ်း

ဒါပေမဲ့ကျွန်တော်တို့ကိုအသီးများနှင့် berry သီးရာသီရှည်လျားသောကျော်ဖြစ်ခဲ့သည်နှင့်စတိုးဆိုင်တစ်ပိုင်းလက်မှာမဟုတျပါဘူး, ဒါပေမယ့်အရသာနဲ့နွေရာသီတစ်ခုခုစားရန်လိုခငျြယူဆကြကုန်အံ့။ ထိုအခါသင်သည်မည်သည့်ပန်းကန်ယို၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်သုံးနိုင်သည်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းသောက်ပြင်ဆင်ပါ:

1. အသီးသို့မဟုတ် berry သီးအလေးချိန်ကအတော်လေးနည်းနည်းတောင်းမည်ဒါကြောင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း, အသောက်ထဲမှာသကြားအစားထိုးလိုက်ပါ။
2. ရေ viscous အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆူထဲမှာလောင်းနှင့်ဖျက်သိမ်းသည်အထိအနည်းငယ်အနာစိမ်းပေးပါ။ ယင်းကစီဓါတ် strain ၏ထို့အပြင်မတိုင်မီ Desire ဟင်းရည်။ ယိုပြီးနောက်, လတ်ဆတ်သောသီးမတူဘဲအမြဲတမ်းမြေတပြင်လုံးကိုအပိုင်းပိုင်းပါဝင်ပါသည်မပေးပါ။ ဤသည်ပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုအသွင်အပြင်အတွက်ဂျယ်လီမိုးအုံ့နဲ့ဆွဲဆောင်မှုမရှိစေနိုင်သည်။
3. ကစီဓါတ်ပါဖြည့်စွက်၏နိယာမအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်ဖြေရှင်းချက်ထိုးသွင်းခြင်းနှင့်ဆူပွက်သည်အထိမွှေပေးပါ။
4. ထူထပ်သောဂျယ်လီရွေးချယ်စရာအဆိုအရ, သငျသညျကွန်တိန်နာနှင့်အေးမြ်ထမ်းဆောင်သို့သွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ်။

နို့ထွက်အဖျော်ယမကာများပြင်ဆင်မှု

အသီးအချိုပွဲ၏ချက်ပြုတ်သည့်အခါပုံမှန်အားဖြင့်အသုံးပြုသော အာလူးကစီဓါတ်ပါ။ လတ်ဆတ်သောနို့-based အရသာဝိသေသလက္ခဏာများ၏အစားထိုးသည့်အခါအစိတ်အပိုင်းများကိုလုံးဝကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဟင်းလျာများ၏အထူးအရသာနှင့်စည်းစိမ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ကပြောင်းဖူးကစီဓါတ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။ ဒီတော့ဘယ်လိုနို့ရည်ကနေဖန်ဆင်းဂျယ်လီအိမ်သူအိမ်သားချက်ပြုတ်ဖို့? ညွှန်ကြားချက်ကိုလိုက်နာပါ။

1. ကုန်ကြမ်းနို့၏ 0.5 လီတာပြုတ်ဖို့မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အတွက်½ဖြတ်သကြားခွက်ကိုနှင့် vanilla တစ် packet ကိုပူမွှေပေးပါ။
2. ရေအေးအတွက် (1 အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖန်) 1.5-2 အနုပညာမွှေပေးပါ။ l ။ ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောစေီးကွောငျးပြုတ်နို့နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်လောင်းကိုစတင်ပါ။
3. အပူထဲကနေဖယ်ထားဒယ်အိုး churning ပထမဦးဆုံးနိမိတ်လက္ခဏာမှာ။
4. kremanki ပေါ်ဂျယ်လီသွန်းလောင်း။ အဆိုပါအကြံပေးအဖွဲ့ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအသီးအသီးအသုတ်အမြှုပ်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ခြင်းမရှိပါစေရန်, အနည်းငယ်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။

ကြော်ချောကလက်ဂျယ်လီ

အထက်ပါနို့ထွက်ဟင်းလျာများ၏အခြေခံတွင်ရွေးချယ်စရာ၎င်း၏ Goodies အမျိုးမျိုးအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ချောကလက် pudding - လူကြိုက်အများဆုံးအချိုပွဲတစ်ခုမှာ။ ဒါဟာကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာကိုသင်ချောကလက်သို့မဟုတ်ကိုကိုးအမှုန့်အခြောက်အကိုအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ရှိမရှိပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပထမဦးဆုံးအမှု၌, အုပ်ကြွပ်ဆူပြီးနောက်ပူနို့ရည်အားမရဖြင့်အရည်ကျို။ အပူပိုင်းကိုကိုးအစိတ်အပိုင်းကစီဓါတ်နှင့်အတူရောနှောနေဖြင့်ပန်းကန်ထဲသို့မိတ်ဆက်, ပြီးတော့သူတို့ရဲ့ (ရေနှင့်အတူရောလျက်) ဖြစ်ပါတယ်ပူချိုမြိန်နို့သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကဂျယ်လီဆင်တူ multi-အလွှာလုပ်ဖို့လျှင်အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲကအလှည့်။ ဤရည်ရွယ်ချက်ကိုပြင်ဆင်ဥပမာ, ထူသောနို့ချောကလက်နှင့်ဂျယ်လီသည်။ သူတို့ဖြည့်စွက်ပြီးနောက်အအေးအလွှာပြောင်း, ပွင့်လင်းမျက်မှန်အချို့ချပြီးအထဲကယူသွားတတ်၏။ ကလေးများတစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အလွန်! ဖန်တီးမှု Be နှင့်ဟင်းလျာများသစ်ဗားရှင်းတီထွင်! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!