ယုန်ပွဲ Gourmet ဟင်းချက်ကြော်

အရာအားလုံးနဲ့တူစားပါ။ လယ်ပြင်၌, ဒါကြောင့်ပြောဆိုရန်, "vkusnoedeniya" အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ဖြင့်သင့်ကိုခေါ်ကြသူပညာရှင်များပင်အထူးလူတန်းစားထွက်ရပ်နေ၏။ အစားကောင်းကြိုက်သူများသူတို့ကယ့်ကိုတကယ်ထမင်းချက်၏ကျွမ်းကျင်မှုတန်ဖိုးထားနိုင်ပါတယ်အဖြစ်, စားသောက်ဆိုင်များနှင့်ကဖေးမှာအမှုဆောင်ဖို့ချစ်ကြတယ်။ သူတို့ချက်ပြုတ်၏အစစ်အမှန်သခင်ပဲ့ထိန်းဖြစ်ကြောင်း။

ဒါပေမယ့်နှင့်စောင့်ရှောက်မှုနှင့်မေတ္တာနှင့်အဘယ်မှာရှိလေ့ကျင့်သင်ကြားအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များ, အိမ်မှာအစာစားလို့အရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်ကိုချစ်သူအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်နှင့်လူအဖြစ်အပေါင်းတို့၏အများဆုံးဤကိစ္စတွင်အတွက်ပါဝါလူသိများသည်အဖြစ်အများဆုံးကျန်းမာ, ကျန်းမာစားကြလိမ့်မည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျွန်တော်တို့ကိုပေးသည် သန်စွမ်းခြင်းနှင့်စွမ်းအင်, အစဉ်အမြဲနုပျိုနှင့်ကောင်းမွန်သောဝိညာဉ်များအတွက်ဖြစ်, သင်ကြီးမြတ်ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ခံစားရရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။

လူသားမျိုးနွယ်၏အများစုမှာနေ့စဉ်အစားအစာ၏အခြေခံအဖြစ်အသားကိုအသုံးပြုပါ။ ဒါပေမဲ့အမဲသားကိုအစဉ်မပြတ်ကျန်းမာရေးအစားအစာမဟုတ်ပါဘူး။ အသားအချို့သည်အမျိုးအစားများကိုလည်းအဆီဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောဆိုးလက်စထရောပမာဏအဖြစ်ပိုးသတ်ဆေးသဲလွန်စပင်မိုးသည်းထန်စွာသတ္တုများပါဝင်နိုင်သည်။ အသားအပေါငျးတို့သအမျိုးအစားများသင်တန်း၏, အရှိဆုံးအစားအသောက်အသားထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းစဉ်းစားသောယုန်, အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများဆံ့မခံပါဘူး, နှင့်ယုန်အတွက်အဆီအနည်းငယ်သာငွေပမာဏနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြွက်သားများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အဆောက်အဦးပစ္စည်းဖြစ်သည့်ပရိုတိန်း၏အကြီးမြတ်ဆုံးပမာဏ, ပေးပါသည်, အများဆုံးကျန်းမာကြက်ဖြစ်ကြပြီး။ ယုန်ချက်ပြုတ်၏ကြော်တဦးတည်းရှိမရှိ, ၏သင်တန်းဤအံ့သြဖွယ်အသားအပေါငျးတို့သဟင်းလျာများအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ဗီတာမင် B12 နှင့် B6 ဟာ, C, PP အဖြစ်လိုအပ်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာ၏အကြောင်းအရာယုန်အသားကနျြးမာရေးအတှကျအလှနျအကြိုးရှိစေပါ။ ပဲအသားတခြားမျိုးအကြောင်းကိုဆိုပါတယ်မရနိုင်အရာကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများနီးပါးပြည့်စုံရဝါးမြိုခြင်း, ဒါပေမယ့်လည်းယုန်၏အလွန်မြင့်ဇီဝလှုပ်ရှားမှုကလေးအစားအစာနှင့်အစားအသောက်ထိုသို့မရှိမဖြစ်ပါစေ။

ယုန်, အထူးသဖြင့်အမဲသားနှင့်ဝက်သားနဲ့မတူပဲ, ကအစားအစာဓာတ်မတည်မှကျရောက်နေတဲ့နေသောလူများအတွက်စားနပ်ရိက္ခာအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပြီးသွေးတိုး, ဆီးချိုနဲ့သွေးကြောကနေခံစားနေရပြီး, ထိုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အ biliary ကျေးရွာအုပ်စုရောဂါပြဿနာရှိသည်။ ထိုသို့စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည် ယုန်အသား အချို့အခြေအနေများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောဖြစ်နိုင်သည့် radionuclides ၏အလောင်းတော်ကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။

ဒီယုန်တန်ဖိုးထားမှာပါဝေးမောထံမှဖြစ်ကြသည်။ အဲဒါကိုအမြင်တစ်ခုသက်သက်သာအချက်အပြုတ်အချက်အနေဖြင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားလျှင်, ငါတို့သည်ကြောင့်ယုန်အသားချောနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လျင်မြန်ဆိုနိုငျသညျ - ယုန်ချက်ပြုတ်အချိန်အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်ပြီး, သေးကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရည်ရွှမ်းနုဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကို များအတွက်စာရွက် အကောင်းဆုံးအသားဒီလိုမျိုးများအတွက်ယုန်?

ဖြစ်ကောင်းအသုံးအများဆုံးနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်ရိုးရှင်းတဲ့တစ်စာရွက်, - အချဉ်မုန့်ထဲတွင်ယုန်၏ပြင်ဆင်မှု။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အိမ်နောက်ဖေးတစ်နှစ်အနည်းငယ်များအတွက်ယုန်ကိုစောင့်ရှောက်သောကြောင့်, ငါ့မိသားစုအတွက်, ဒီပန်းကန်ကိုမကြာခဏဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဒီပန်းကန်ကိုငါအချဉ်မုန့်နှစ်ရာဂရမ်အနည်းငယ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, နှစ်ခုအလယ်မှာ luklvitsy နှင့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုတစ်ယုန်အသေကောင်ကိုယူပါ။

အသေကောင်ကိုချက်ချင်းရှာလကာရည်နှင့်အတူအနည်းငယ်သောအက်စစ်, နှစ်ပိုင်းဖြတ်နှင့်ရေနှင့်အတူနာရီအနည်းငယ်လောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြောင်းယုန်နောက်မှငါမုန့်ညက်တစ်အိုး, Pre-လိပ်ထဲမှာကြော်။ ကြော်မယ့်အရသာအပေါ်ယံလွှာသည်အထိလိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ ဤတွင်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်သွန်နီကြော်။ ထိုနောက်မှအမှုအရာ, ဝေ့အနည်းငယ်ရေနှင့်နာရီဝက်အသေကောင်ကို add သွားနေကြသည်။ ယခုသင်သည်အချဉ်မုန့်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နိမ့်ကျအပူပေါ်အခြားဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါနိုင်ပါတယ်။ အသားဟင်းတဖဲ့အပေါ်ထွက်ချထား, သင်ဒယ်အိုးထဲမှာကျန်ရှိနေဆဲသောငံပြာရည်လောင်းနိုင်။

ဒါကအချဉ်မုန့်ထဲမှာယုန်၏ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်တစ်ယုန်နှင့်အတူအိမ်မှာကြှနျုပျတို့ပွုသောသူအပေါင်းတို့သည်မဟုတ်ပါ။ ဖျက်သိမ်းနှင့်ယုန်ဓါး, သတ္တဝါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်ကိုဖြည့်ဘို့ကိုယူသောအခါယုန်ကျပ်ရ။ ဒါပေမယ့်ကျွန်မခင်ပွန်းကနေယုန်စာရွက်။ အရသာတစ်အံ့ဖွယ်အ - ဤသော်လည်းကံမကောင်းမဟုတ်ဘဲအဖြစ်မကြာခဏသူ၏စွမ်းဆောင်ရည်အတွက်သောက်သည်ယုန်အဖြစ်ချင်ပါတယ်အဖြစ်မိမိကိုမိမိနှင့်အတူဆကျဆံ။

သောက်သည်ခင်ပွန်းဘို့ Smokehouse စားစရာဘို့တစ်ရာဇမတ်ကွက်အတွင်း၌ထား, ဟောင်းပုံးထဲကနေရိုးရှင်းစွာဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ရလဒ် mini ကို smokehouse ၏အောက်ခြေတွင် aspen နှင့်မျရှိတဲ့အကိုင်းကဆက်ပြောသည်။ ထင်းရှူး, ဒီရည်ရွယ်ချက် Spruce နှင့်အခြားပလတ်စတစ်သစ်သားမျိုးစိတ်, resolution မပြု။

ဆေးကြောယုန်သေကောင်ကိုဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူပွတ်ကျနော်တို့နံနံခြင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ကိုသုံးပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောကျအသေကောင်ကိုနှစျနာရီခနျ့များအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာအိုး၌ထိန်းသိမ်းထား။ ယင်းနောက်နှစ်ပိုင်းအသေကောင်ကိုထွင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ Mini ကို smokehouse ၏ဇယားကွက်ပေါ်တွင်အပိုင်းပိုင်းပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာအဖုံးပိတ်ပြီးအားဖြင့်မီးကိုကျော်တိုက်ရိုက်ဆွဲထားကြ၏။ ဒီစာရွက်များအတွက်ယုန်ချက်ပြုတ်အချိန်မပို, သာတဆယ်မိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာငါကြိုးစားရန်သင်ကအကြံပေး, မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာပြန်သွားလေ၏။

ဘယ်ဟာကိုယုန်စာရွက်အမြဲတမ်းမုန့်ညက်ရနျရှေးခယျြ - ထိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်များအတွက်အမှန်တကယ်ထိုပွဲကိုခံ။