လူတိုငျးအတှကျကျောအပေါ်လျင်မြန်စွာနဲ့အရသာရှိတဲ့သုပ်!

အသားဟင်းလျာများ, အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ pastries နှင့်အခြားဟင်းလျာများအမျိုးမျိုး: အအေးမိအေးစိမ့်သောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရက်ပေါင်းတွင်ကျနော်တို့ကအမြဲနွေး, အရည်ရွှမ်း, နွေးတစ်ခုခုရှာကြ၏။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုမကြာခဏလည်းမြင့်မားကယ်လိုရီဖြစ်ပြီးကြောက်မက်ဘွယ်သောပိုင်ဆိုင်မှုကျွန်တော်တို့ရဲ့လှပသောခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ပိုလျှံအလေးချိန်အပ်နှံခဲ့သည်။ ဆောင်းတွင်းအပြီး, ငါတို့အသက်တာ၌တဖြည်းဖြည်းပူနွေးသောလေထဲသို့ဝင်ဒါပေမယ့်နေရောင်မြေကြီးနှင့်အလင်းအစားအစာနွေး။ ဤနေရာတွင်အလွန်အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်မြန်ဆန်အရသာသုပ်နေသောခေါင်းစဉ်: တစ်ဦး, ကွဲပြားခြားနားအာဟာရနှင့်အလွန်အလင်းနွေးသို့မဟုတ်အအေးနှင့်အတူသို့မဟုတ်ဆေးထည့်စရာမလိုဘဲ - သူတို့အားလုံးကိုအထူးအာရုံစူးစိုက်မှုရထိုက်ပါတယ်။

ဥပမာအားဖြင့်, ယခုမဖြောင့်သောကျောဖက်ရှင်သို့နွေးသုပ်, အစာအိမ် "ကျပ်" ဒါပေမယ့်လည်းစိတ်ကျေနပ်မှု၏သာယာသောခံစားချက်ဖန်တီးပေးပါတယ်။

တစ်ခုမှာထိုကဲ့သို့သောနွေး beet ထင်းရှူးအခွံမာသီးနှင့်အတူသုပ်။ ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သင်လိုအပ်: 2 အလတ်စား beets, 100 ဂရမ် feta ဒိန်ခဲ, အသေးစားချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း, ဂျင်းနဲ့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငံပြာရည် "ပိုးစာ" ပြီးလျှင် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ တစ်သုပ်သံလွင်ဆီ (ရေနွေးငွေ့ဇွန်း) ဝတ်ဆင်။ ယင်းကဆက်ပြောသည်ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီး၏လက်တဆုပ်စာကိုမြည်းစမ်းဖို့။ ကျနော်တို့ကဒီလက်ရာများ၏မီးမောင်းထိုးပြမယ့်ဂျင်းနှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီးကြောင်းဝန်ခံရမယ် - အရသာပေါင်းစပ်အပြုသဘောဆောင်တဲ့စိတ်ခံစားမှုတစ်ခုပြီးပြည့်စုံသောမိုဃ်းသက်မုန်တိုင်းပါ!

တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ပူနွေးရဖို့ သုပ်, အဆင်းလှ ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင် - ခြင်းနှင့်အရသာကြောင့်အသားကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

သင်တစ်ဦးသုပ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်နိုင်ပါတယ်များအတွက်မူရင်းစာရွက် (ဘာသာပြန်ချက်ထဲမှာ - "နှောက်ယှက်-ပစ်ခတ်ကွာ") ။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (မှို, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း), ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက် marinated, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရှာလကာရည်လိုအပ်ပါတယ်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ (အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကြော်သူတို့နှင့်အတူဖြန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါပေါ်တွင်တင် ဆလတ် နှင့်ဝတ်ပြုကြိုတင် chives ဖြန်းလေ၏။

လျင်မြန်စွာနဲ့အရသာရှိတဲ့သုပ် (၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာသုပ်၏အရိုးရှင်းဆုံးပင်အထူး zest ဖြည့်စွက်) ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲမှရရှိသောနေကြသည်။ feta ဒိန်ခဲ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, အချဉ်မုန့်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူ: ချမှတ်ဥပမာ, သင်ဒီမှာယူနိုင်ပါတယ်သုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ ဤအသုပ်လုံခြုံစွာပန်းဂေါ်ဖီကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ (သို့သော်ပထမဦးဆုံးကပြုတ်ဖို့အလွန်အရေးကြီးသည်) ပေးပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ပင်အသီး: သင်လူတိုင်း (ထိုချက်ပြုတ်ရာမှပင်အများဆုံးဝေးကွာသော) badsome အရသာသုပ်စေနိုင်သည်ကြောင်းသဘောတူသည်။ အဲဒီအကြောင်းရှုပ်ထွေးဘယ်အရာကမှ, နှင့်ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်အကျိုးခံစားခွင့် - သိသာသည်။

နွေရာသီမှာတော့, သူ့အကြိုက်ဆုံးအသီးမှအများကြီးအာရုံစိုက်ပြီးအားလုံးကိုသဘာဝဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝါရင့်ပထမတစ်ချက်မှာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးအရသာဘယ်အရာကိုမျှမသီးသောအသီးရောနှောရှိပါ! ပန်းသီး, လိမ္မော်သီး, သစ်တော်သီးနှင့်အသီး - ကအားလုံးကိုတစ်ဦးချင်းစီကတခြားတွေနဲ့ဿုံရောက်ပြီး, ဒါပေမယ့်ငါတို့သည်သင်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်နှင့်၎င်း၏ features တွေကိုနားထောင်သင့်ပါတယ်။ မှ A ကောင်းဆုံးထို့အပြင် အသီးသုပ် သလဲအစေ့ဖြစ်လိမ့်မည်။

သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတူတကွမသာတစ်ဦးချင်း, အဆင်းလှသော်လည်း, လည်း - သူတို့ထဲကတဦးတည်းလှပအရသာ, ကြီးစွာသောသုပ်ရနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်တစ်အရသာရှိတဲ့ "Pesto" ငံပြာရည်နှင့်အတူတစ်ဦးအလင်းသုပ်: ပြုတ် beets, ပန်းသီး, လိမ္မော်သီးနှင့်ပင်စိမ်း။ အဆိုပါအဆာများအတွက်ပိုကောင်း walnut ဆီကို ယူ. , ဒါပေမယ့်ဒါဟာအတော်လေးသင့်လျော်ခြင်းနှင့်သံလွင်ဖြစ်ပါတယ်လိမ့်မယ်။

လျင်မြန်စွာနဲ့ အရသာရှိတဲ့သုပ် နေ့စဉ်မိသားစုညစာစားဘို့နှင့်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အမှန်တကယ်တော်ဝင်နိုင်သည် - အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်နိုငျပါသညျ!

Bean ကိုသုပ်နှင့်တူနာငါးသင့်ရဲ့ချစ်ရသူကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်ဖွယ်ရှိဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုသူတို့အားဆက်ဆံဖို့ထားတဲ့အခါသမယဖြစ်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်: 1 သံပုရာ, အဖြူရောင်ပဲမျိုးစုံ (စည်သွတ်) ၏အနည်းငယ်ထက်ပိုမို 0.5 ကီလိုဂရမ်, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, တူနာငါး၏သံဗူး, parsley, ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်နှင့်အရွက်တစည်းဖျက်စီးရမဲ့။ အကျွမ်းတဝင်သံလွင်ဆီ - ဆီဖြည့အဖြစ်။

အင်တာနက်ပေါ်တွင်၏ကျယ်ပြန့်အတွက်မြန်ဆန်အရသာသုပ်ကတိပေးထားတယ်တစ်ဦးချင်းစီ၏ချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ဒါကဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်တိုင်းမိသားစုနှင့်ကုမ္ပဏီ - သူတို့ရဲ့ဦးစားပေး။ ကပိုဆိုးဖြစ်လာပါဘူးဒီကနေ - သင်အမြဲတမ်းစာရွက်ထဲမှာကဘာမှပြောင်းလဲနိုင်သည်ကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်း, အတွေ့အကြုံနှင့်အလိုဆန္ဒ - ဆိုပန်းကန်၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ လှပအရသာသုပ် - မတ်ေတာနှငျ့ကိုပြင်ဆင်ကြောင်းတဦးတည်း!