အဘယ်အရာကို mince အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရသာချက်ပြုတ်ရန်: မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ

ခေါက်ဆွဲရေကြောင်းသို့မဟုတ် meatballs ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, လူတိုင်းနီးပါးသိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အရသာရှိတဲ့ minced အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုစဉ်းစား, သေချာပေါက်အချိန်သိပ်မဖြစ်ရင်တောင်အဲဒီပျင်းဟင်းလျာများကိုရှေးခယျြဘူး။ အလျင်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်, မိသားစုတစ်စုလုံးကိုခံစားဖို့သေချာပါသည်။ ရွေးချယ်တဲ့အခါ mince ချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကို အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရသာတစ်အာလူးလိပ်ပေါ်မှာရပ်တန့်ရကျိုးနပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအရသာရေစာခရမ်းချဉ်သီး။

ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီး

ဤသည်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းတောင်မှတစ်လျောက်ပတ်အားလပ်ရက်စားပွဲဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ဖို့တချိန်တည်းမှာပင်ကဒုက္ခမဟုတ်ပါဘူး။ ရေချိုးခရမ်းချဉ်သီး, သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအတွက်ချွန်ထက်သောဓားဖြတ်တစ်ဝက်တစ်ပျက်, minced, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောထွေး, ကြက်သွန်ဖြူမုန့်စိမ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားရရှိလာတဲ့အာကာသဖြည့်ပါ။ ဖျန်းကျော်ထူခြစ်ဒိန်ခဲ။ အစေခံ, ထို့နောက်နှစ်ဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ Send ။ အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရသာ mince ချက်ပြုတ်ဖို့အရာပေါ်ထိုသို့သောစိတ်ကူးတစ်ခု, သင့် piggy ဘဏ်ချက်ပြုတ်နည်းများနေရန်သေချာစေပါ။

အာလူး roulade

နောက်ထပ်, အမြန်ရိုးရှင်းပြီးတစ်ချိန်တည်းအရသာရှိတဲ့ဟင်းမှာ။ တကျိပ်အာလူးနဲ့တဦးတည်းကြီးမားသောမုန္လာဥနီကို ယူ. ခွံနှင့်စွပ်ပြုတ်ထား, ဆားရေ။ ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်အရသာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဖို့နံ့သာမျိုးကို add သည်အထိရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်ကြော်ခုတ်, အ minced ဒယ်အိုး add, ကြော်။ အဆင်သင့်အာလူးပူနွေးနို့၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်နှင့်အတူရောထွေး, သုတ်နှင့်ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်လေးဇွန်း, whisk, ကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦး damp အထည်အတွက်ရရှိသောစင်ကြယ်သောထားပါထိပ်ပေါ်မှာ stuffing နေရာနှင့်အလယ်ဗဟိုတွင်မုန်လာဥနီအိပ်လေ၏။ အထည်များ၏အစွန်းရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့် roulade ပုံသဏ္ဍာန်ပေးပါ။ အပေါ်ယံလွှာအရသာသည်အထိခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း, အချဉ်မုန့်အတူကချောဆီ။

အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရသာ mince ချက်ပြုတ်အဘယ်သို့၏မေးခွန်းကို, မရှိတော့သငျသညျနှောငျ့ယှကျပါလိမ့်မယ် - ပဲ mash နိုင်မှ, ဤကဲ့သို့သောထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ရန်။

အသားလိပ်

la လှည်းဟင်းလျာများတစ်နောက်ထပ်အရသာ။ ဒါဟာအကြီးအရေစာသို့မဟုတ်ထောက်ပံ့ပေး မယ့်အမြန်ညစာ။ omelettes, စနစ်တကျထူမုန့်ဖုတ် pancakes whisk, ဆား, မုန့်ညက်နှစ်ဇွန်း add တစ်ပန်းကန်ထဲမှာငါးကြက်ဥကိုချိုး။ ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ minced အသား, Mayonnaise, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, cilantro ကြေမွအခွံမာသီးနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ omelets အပေါ်တစ်ဦးအထူအသားအရောအနှောကိုပျံ့နှံ့နှင့်၎င်းတို့၏ပြွန်ယူပါ။ သူတို့ကိုချပ်ဖြတ်ပြီးတော့, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အအေး Rolls ပေးပါ။ ဤသည်ပန်းကန် - အသားကနေကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အဘယ်အရာကို၏မေးခွန်းကိုမှအများဆုံးမူရင်းအဖြေတွေကိုတဦး။ ဓါတ်ပုံများလိပ်ကိုလည်းလှပသောကြောင်းအတည်ပြုပါ။

ဆန် casserole

သင်ဆဲမြန်ဆန်အရသာရှိတဲ့ minced Cook ကိုအဘယ်သို့အံ့သြနေတယ်ဆိုရင်, အောက်ပါ options များစဉ်းစားပါ။ အမဲဆီနှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း, ဒယ်အိုးခေပျြမြားသို့, အကြွင်းအကျန် viscous ဆန်ဂျုံယာဂုကို ယူ. ကြက်ဥရိုက်ရန်, breadcrumbs နှင့်၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်း add နံ့သာမျိုး။ pudding နှင့်ကင်အမဲသား, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်မုန်လာဥကျော်ပြန့်ပွား၏အရပျကိုအလွှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိမီးဖို၌နို့နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူကြာပွတ်ဟာကြက်ဥ, သွန်းလောင်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ ဒါဟာမနေ့ကရဲ့ဂျုံယာဂုပြန်သုံးခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာတမိသားစုလုံးအတွက်အသစ်နှင့်အရသာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ casserole ပါပဲ။