အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
အရသာရှိတဲ့နွေရာသီသုပ်: ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုံးချက်ပြုတ်နည်းများ
တစ်အရသာနွေရာသီသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါဟာလွယ်ကူ! ဥပမာ, lineup အတွက် multi-အရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းသုံးပြီးသင်အမြဲအံ့သြလောက်အောင်တောက်ပကျန်းမာပန်းကန်ရယူပါ။ ဤဆောင်းပါးသည်တစ်အရသာတင်ဆက် နွေရာသီသုပ် ဓါတ်ပုံအတူ။ အဆိုပြုထားချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အစားအစာများချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါနှင့်ဖြစ်နိုင်သငျသညျပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်သူတို့ထဲကအနည်းဆုံး။
အရသာရှိတဲ့နွေရာသီသုပ် "အရောင်းသွက်" (ဓာတျပုံ 1)
သုပ်၏အခြေခံဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ:
- နှစ်ခု ငရုတ်ကောင်း (အဝါရောင်နှင့်အနီရောင်);
- နှစ်ခုမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး,
- နှစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး;
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ၏တစ်ဝက်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းတစည်း;
- အဖြူရောင်မုန့်၏နှစ်ရာဂရမ်;
- သုံးစားပွဲပေါ်မှာ။ သံလွင်ဆီ,
- Tsp ။ ဆားဇွန်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်:
- ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့;
- တစ်ဝက် Tsp ။ မုန်ညင်းဇွန်း;
- သုံးစားပွဲပေါ်မှာ။ ဇွန်း 9% ရှာလကာရည်,
- နှစ်ခုစားပွဲပေါ်မှာ။ သံလွင်ဆီ,
- တစ်ဝက် Tsp ။ ဆား;
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့။
အဘိတ်:
- မြင်ဆားနှင့်အတူရောထွေး 1,5h1,5 Cube သို့မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ရေနံစိတျအပိုငျးအပူ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်တင်သော Brown croutons သည်အထိကြော်။ လိုအပ်ကဲ့သို့အချို့ရေနံချွတ်မှုတ်ကြ။
- သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး။
- ထုကြက်သွန်နီနှင့်ရှည်လျားသော strips တွေထဲသို့ပင်စိမ်းခုတ်။
- ကြက်သွန်ဖြူထု, တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက် whisk ဖြည့်ဆည်း whisk ။
- အားလုံး toasted croutons နှင့် ostyvshimi နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်ရောနှော diced ။ အရသာသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဆေးထည့်လောင်းက 5-10 မိနစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုန်အံ့။
အရသာနွေရာသီ "Confetti" သုပ် (ဓါတ်ပုံ 2)
သုပ်၏အခြေခံဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ:
- လေးငရုတ်ကောင်း (ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များ);
- တစ်ဦးကြက်သွန်;
- အနီရောင်ပဲမျိုးစုံ၏အစိတ်အပိုင်းအချိန်ခွက်ကို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်:
- တဦးတည်းသံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- သုံးစားပွဲပေါ်မှာ။ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- Tsp ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ;
- တစ်ဝက် Tsp ။ ဆား;
- တစ်ဝက် Tsp ။ ပျားရည်;
- တစ်ဦးဖြစ်တော့ Cayenne ငရုတ်ကောင်း ;
- cilantro အနည်းငယ်အရွက် (optional ကို) ။
အဘိတ်:
- ပဲ pre-ချက်ပြုတ်။ ကမှတဆင့် loop, တစ်နာရီခန့်မျှတည်ထားပါ, gulf ရေ (1.5 L) ကိုဆေးကြောပါ။ သငျသညျအစေ့ရောင်ရမ်းမဟုတ်သေချာအောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်ပိုလျှံအရည်နှင့်အေးမြယိုတစ်ဦး colander အတွက်ပဲမျိုးစုံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ငရုတ်ကောင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ, ပဲနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
အရသာရှိတဲ့နွေရာသီသုပ် "ဖရဲသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သက်တံ့" (ဓာတျပုံ 3)
သုပ်၏အခြေခံဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ:
- နှစ်ဦးအဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
- သုံးခုလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
- ထူလိုက်သည်ကိုဖရဲသီးဇာတိပကတိ၏အဖန်;
- တစ်ဦးသခွားသီး;
- တစ်ဦးအလတ်စားမုန်လာဥ - 5-6 အပိုင်းပိုင်း;
- "Feta" ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်;
ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်:
- နှစ်ခုစားပွဲပေါ်မှာ။ Mayonnaise ၏ဇွန်း;
- သုံးစားပွဲပေါ်မှာ။ သံလွင်ဆီ,
- လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ၏စည်း;
- oregano တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။
အဘိတ်:
- ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီးနှင့်ဒိန်ခဲခုတ် Cube, မုန်လာဥသို့ - သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်။
- Mint, ဓါးခုတ်ခြင်းနှင့်ဆား, Mayonnaise, ရေနံနှင့် oregano နှင့်အတူရောမွှေပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဖရဲသီးချပ်နှင့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်လောင်း။ ညင်ညင်သာသာ, ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အောက်ဆုံးရုတ်သိမ်းပေးရန်သုပ်ရောထွေးနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ဖန်တီးမှု Be!
ဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့နွေရာသီသုပ်များအတွက်အံ့သြစရာချက်ပြုတ်နည်းများသည်မဟုတ်လော နွေရာသီတောက်ပသက်တံ့လိုပါပဲ! အခြားသူများအားတဦးတည်းပါဝင်ပစ္စည်းအစား, သင်အလွယ်တကူဖွင့်လာခြင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်း်အရသာဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဗီတာမင်ပေါ်တက် Stock!
Similar articles
Trending Now