အိမ်လုပ် Mayonnaise အဘို့ဘာစာရွက်ရှေးခယျြ?

သင်အဘိဓာန်ထဲမှာကြည့်ရင်သင်သည်အဘယ်အရာကို Mayonnaise ထွက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ကြက်ဥအနှစ်ပေါ်အခြေခံပြီးငံပြာရည်၏မျိုးကွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤသင်တန်း၏, င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်, ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကအခြေခံပေါ်မှာအားလုံးမဟုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Mayonnaise အမျိုးမျိုးတို့ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ယနေ့အထိအနည်းငယ်လူများစတိုးဆိုင်များထုတ်ကုန်၏ကြီးမားသောရွေးချယ်ရေးရှိသည် Mayonnaise သင်ကိုယ်တိုင်, ပိုပြင်ဆင်နေ။ သို့သော်နေဆဲ, အိမ်လုပ် Mayonnaise ပိုနှစ်သက်သူကိုအိမ်ရှင်မများနေတုန်းပဲရှိပါတယ်။

မဆိုစာရွက်အိမ်လုပ် Mayonnaise ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုလိုလျှင်, အဲဒါကိုသာရက်အနည်းငယ်ထားရှိမည်နိုင်ပါသေးတယ်ကျိုးနပ်သည်။ စက်မှုအတူတူ Mayonnaise ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ထုတ်လုပ်ခြင်းကာလအတွင်းကဆက်ပြောသည်ဟာကြာရှည်ခံတစ်ဦးရှည်လျားသက်တမ်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာမကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းသဘာဝထုတ်ကုန်ကိုအစားထိုးကြောင့်ကြာရှည် ပို. ပို. အိမ်မှာ Mayonnaise အောင်အတွက်စေ့စပ်စိတ်အားထက်သန်အိမ်ရှင်မအတင်းအဓမ္မပါပြီ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ် အိမ်မှာ Mayonnaise ။ အောင်ဘယ်လိုအတော်များများရွေးချယ်စရာ အိမ်လုပ် Mayonnaise, ရှေးခေတ်ကကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လေ၏။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စတိုးဆိုင်၏စင်ပေါ်အပေါ်ယခုအားလုံးနီးပါးအစားအသောက်များထဲတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား, Mayonnaise တစ်လုံးဝမဆိုကြင်နာစေရန်တတ်နိုင်သမျှဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတော့အိမ်လုပ် Mayonnaise အောင်အမှုအရာများ၏ဘဏ္ဍာရေးခြမ်းနှင့်အတူ, ဒါပေမယ့် utility ကို၏စည်းကမ်းချက်များ၌အလွန်အကျိုးရှိ၏လျှင်ပင်မဟုတ်။

ဟုတ်ပါတယ်, Mayonnaise ၏ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှု၏မြောက်မြားစွာဥပမာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကတချို့အပေါ်သာအာရုံစိုက်။

စာရွက် 1

အိမ်လုပ် Mayonnaise အဘို့ဤစာရွက်မကြာခဏ "Mayonnaise" ငံပြာရည်အဖြစ်ရည်ညွှန်း

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: အပိုဒ် 0.5 မှာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်), 1 ကြက်ဥ (သာနှစ်), 1 tbsp ရှာလကာရည်, မြည်းစမ်းဖို့မုန်ညင်း။ အရေအတွက်အထွက်၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကနေဆက်လက်မလုပ်ဆောင်, တိုးပွားစေပါသည်။

အဘိတ်: ပရိုတိန်း၏အနှစ်ရွေးချယ်ခွဲထားတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထား whisk, ဆားထည့်ပါ။ Next ကို (မပိုတဲ့ဇွန်းခန့်) သေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်တဖြည်းဖြည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ဦးချင်းစီအချိန်ရေတွင်းတစ်တွင်းကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အောင်မြင်ရန်မည်သည့်အခါ, သင်ရှာလကာရည်ထည့်နိုင်သည်။ ငံပြာရည်လွန်းထူသောအခါအမှု၌, သင်အနည်းငယ်နွေးရေ (အကြောင်းကို 1-2 ဇွန်း) ထည့်နိုင်သည်။ အဆိုပါ Gusto ဘို့သွားကြဖို့ပိုနှစ်သက်သောသူတို့အဘို့ငါမုန်ညင်းရေနံရှေ့တော်၌ထိုအနှစ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်မုန်ညင်းပေါင်းထည့်ရန် (0.5 Tsp အကြောင်းကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးနံပါတ်) သင်အကြံပေး။

ဒီစာရွက်၏အခြေခံတွင်ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အချဉ်မုန့်နဲ့ငံပြာရည်။

0.5 ခွက်ထူသောမုန့်နှင့်ရှာလကာရည်၏ဇွန်း၏ 0.5 ခွက်ရမညျထည့်သွင်းငံပြာရည် "Mayonnaise" ကိုယူပါ။ ထိုအခါငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအဝက်အူချောင်းအမဲသားကိုဖြစ်နိုင်ပြီး, သင်ရုံသူတို့ကိုသုပ်ဖြည့်နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

စာရွက် 2

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: 2 ကုန်ကြမ်းကြက်ဥအနှစ်, 2 ပြုတ်ကြက်ဥအနှစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီခွက်, 1ch.l. သကြား 1ch.l. ဆား 1ch.l. မုန်ညင်း, ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို။

အဘိတ်: ပထမဦးစွာချက်ပြုတ်ကြက်ဥအနှစ်ကိုယူပြီးသကြား, ဆား, မုန်ညင်းသူတို့နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ ဒါဟာစနစ်တကျတစ်ခုလုံးကို contents တွေကိုတက်လှုပ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချောမွေ့ဖြစ်တဲ့အခါ, ဟင်းရွက်ဆီဖြည့်စွက်စတင်ဖို့။ ဒါဟာဆက်လက်အဆိုပါအမြောက်အများကိုတက်လှုပ်ဖို့စဉ်အနည်းငယ်သာ့လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအားဖြင့်အနည်းငယ်သာထည့်ရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သင်တစ်ဦးရောနှောသုံးနိုင်သည်။ ပြင်ဆင်မှုရဲ့အဆုံးမှာအနည်းငယ်ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။

ဒါက 10-15 မိနစ်အားလုံးင်နှင့် Mayonnaise အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

စာရွက် 3

အထဲတွင်ကြက်ဥ၏အပွငျမရှိဘဲအိမ်လုပ် Mayonnaise များအတွက်စာရွက်ရှိပါသည်။

ဒါဟာနို့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (: 2 1) ယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါနို့, အခန်းအပူချိန်အအေးဖြစ်သင့်သည်။ အိုးတလုံးထဲသို့ထိုထုတ်ကုန်သွင်းထားပေမယ့်ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ထဲမှာပါကဆိုးရွားစွာကြာပွတ်နိုင်ပါတယ်, မနှင့်တစ်ဦးရောနှောသို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူရိုက်တယ်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာမုန်ညင်း, ရှာလကာရည် (သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်) နှင့်နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။ သင့်ရဲ့အရသာပေါ်တွင်တင်နံ့သာမျိုးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ, သင်သည်သင်၏သမ္မာသတိမှာညှစ်ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk နိုင်ပါတယ်။ နှစ်ခုရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေးနှင့်နောက်တဖန်တစ်ဦးရောနှော၏အကူအညီနှင့်အတူအားလုံးနှိုးဆော်သို့မဟုတ် whisk ။

ဒါကအားလုံးပါပဲ။ အချိန်မယ့် 5 မိနစ်ကြာအောင်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အလွန်ကြီးစွာသောရလဒ်။

သငျသညျစောငျ့ရှောကျနိုင်ပါပြီသကဲ့သို့, Mayonnaise ကိုပွငျဆငျအိမ်မှာခက်ခဲမရှိ, အရေးအကြီးဆုံးကတော့မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာရှိတဲ့။ နှင့်အိမ်လုပ် Mayonnaise များအတွက်စာရွက်အလွယ်တကူတွေ့နိုင်ပါသည်။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!