Arugula နှင့်ပုဇွန်နှင့်အတူတစ်ဦးကအလင်းသုပ်

နွေဦးပေါက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သုပ်၏တစ်ဦးအမျိုးမျိုး၎င်းတို့၏ကိန်းဂဏန်းများကိုကြည့်ရှုသောသူတို့အဘို့အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေဖြစ်ကြ၏။ အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက် - arugula, ပင်စိမ်း, oregano - ထိုပန်းကန်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာထည့်သွင်းထားသည်။ တစ်ဦးကပင်လယ်စာ - အာဟာရအရသာနှင့်လှလှပပအအေးမုန်ကြည့်ရှုကြ၏။ ရဲ့တက်ရိုက်ကြစို့, ဒါမှမဟုတ်အစား, ဆယ်မိနစ်အဘို့, arugula နှင့်ပုစွန်နဲ့မူရင်းနှင့်ခေတ်မှီသုပ်တည်ဆောက်ရန်ပြင်ဆင်လော့။

ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုအလွန်အကျွံမလိုအပ်ပါဘူး။ အများအပြားယူပါ , ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး ဖြန်းဆွတ်ဘို့အနည်းငယ်ကိုဒိန်ခဲ (ထွက်ရှိသော - parmesan, ဒါပေမယ့်အစားအခြားမည်သည့်အစိုင်အခဲတန်းရှေးခယျြနိုငျ), သံလွင်ဆီ ပိုးစာရှာလကာရည် , ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား refilling သည်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, ပုစွန်နဲ့အတူ rucola လိုအပ်ပါတယ်။

အဆုံးစွန်သောတစ်ခုခုကိုတည်းကကုသမှုမရှိဘူး, အေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သော, ချက်ပြုတ်, သန့်စင်စေနိုင်ပါတယ်။

သို့သော်ဒုတိယကိစ္စတွင်ထဲမှာသေးငယ်တဲ့ arthropods ဒါမှသာလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည် - (သင်ထောပတ်အတွက်ကြော်နှင့်ပိုလျှံအဆီသီးနှံများကိုပုံမှစက္ကူပဝါခေါက်နိုင်ပါသည်) ထိုသူတို့နှင့်သန့်ရှင်းပြုတ်။

အေးစက်နေတဲ့ပင်လယ်စာရိုးရှင်းစွာဆူပွက်ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရေ decant ။

အကြှနျုပျ၏ arugula တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦးချင်းစီအရွက်များနှင့်အရပ်သို့ဆုတ်။ (- ပြီးတော့ရပ်ကွက်သို့အလုံအလောက်ကြီးမားလျှင်) ဝက်အတွင်းဖြတ်, ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။ အစိမ်းရောင်နှင့်အနီရောင်အမျိုးမျိုးတွင်ဖျော့ပန်းရောင်ပုစွန် တင်. ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားများကို ပြင်ဆင်. : ရှာလကာရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူသံလွင်ဆီကြာပွတ်လမ်းဆုံလမ်းခွများဇွန်း၏ဤစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်တစ်ဦး emulsion အထိပါပဲ။ မြက်ပင်သည်၎င်း၏ crispy လွင်လတ်ဆတ်ဆုံးရှုံးခဲ့ရမဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်သူမကပဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ် "ပုစွန်နဲ့အတူ Arugula" ဖြန်းလေ၏။

ဆန္ဒရှိလျှင်ဤပန်းကန်သေးငယ်တဲ့ထောပတ်သီးနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းရနိုင်ပေမယ့်ပြီးတော့ကျနော်တို့ကိုလည်းသံပုရာဖျော်ရည်ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ ထူးခြားဆန်းပြားအသီးပါးလွှာဖြာနှင့်ပျော့ပြောင်းမှသံပုရာနှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။ ထိုအ arugula နှင့်ပုဇွန်နှင့်အတူသုပ်၏ကျန်ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ အစာအိမ်ဒါပေမယ့်လည်းမျက်စိမသာစိတ်တော်နိုင်ရန်အတွက်, သင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေလို့မရပါဘူး။ a la လှည်းဟင်းလျာများ arugula ၏အောက်ခြေအဖုံးဖုံး, ချယ်ရီ, ထို့နောက်ပေါ်မှာ တင်. - ထောပတ်သီးနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာ - ပင်လယ်စာ။ ဒိန်ခဲမလိုအပ်ပါဘူး - အရောင်တစ်ဦးအဓိကရုဏ်းရှိကြကုန်အံ့။ သံပုရာ, ရှာလကာရည်, ရေနံနှင့်ပျော်မွေ့နှင့်အတူမိုးဖွဲ။

arugula နှင့်ပုဇွန်နှင့်အတူသုပ်ကိုအစဉ်အမြဲပြောင်းလဲသွားနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်တစ်ဦးလတ်ဆတ် paprika အဖြစ်လိမ္မော်ရောင်၏မှတ်စုများထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ မျိုးစပါးအနေဖြင့်သန့်ရှင်း Pod ငရုတ်ကောင်းသတ္တုတွင်း, အောကျချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပင်လယ်စာအပေါ်နေရာတစ်နေရာသူ့ကိုဖြတ်ရှာပါ။ ဒီပန်းကန်၏အထူးကျက်သရေတစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်သုပ်နှင့်အတူဖြန်းရပါမည်သည့်ကြမ်းဆန်သီဟိုဠ်, add ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်ပါလျှင် ထင်းရူးအခွံမာသီး, သူတို့က၎င်း၏တခုလုံးကိုသုံးနိုင်တယ်။ သငျသညျ (အစွန်းရောက်, Frisse, ရေခဲတောင်နှင့်အတူဥပမာ) အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စင်ကြယ်သော arugula နှင့်သုပ်ရောနှောမပါလျှင်ဒီစာရွက်လည်းကောင်းလှ၏။

ကုန်ကြမ်း arthropods နှင့်အတူရှုပ်ထွေးဖို့ဒုက္ခယူတဲ့အခါသင် arugula နှင့်ပုစွန်နဲ့သုပ်ပိုပြီးအရသာမွှေးစေနိုင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် peeled ပင်လယ်စာနဲ့အထုပ်ကိုဝယ်တာလွယ်ပေမယ့်တစ်ဦးအောင်ပွဲခံဗားရှင်းအဖြစ်ဤစာရွက်သတိရပါ။ browned သည့်အခါတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထုစိမ်ပေးခြင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်သွင်း၏အဆုံးမှာအပူကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည်ပင်လယ်စာ add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်, ခုတ်။ အထူးကျက်သရေသုပ်ပေး ချက်ပြုတ်ပုစွန် ဆားနဲ့ဇီယာစေ့နှင့်အတူရေ၌တည်၏။ အဆိုပါရောင်ခြည်ကြောင့်အဖြတ်များနှင့်တပြင်လုံးကိုအရာသွင်းထားလို့မရပါဘူး။ သူကပဲစွန့်ပစ်ချက်ပြုတ်ပြီးအနံ့ခံဖို့လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။