Mince နှင့် courgettes ကနေအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းဘာဂါအောင်လုပ်နည်း

minced အသား Patti ဒယ်အိုး, myatomu အာလူးအဘို့အပြီးပြည့်စုံသော, ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ် spaghetti အတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်ကြက်သွန်နီ။ ထိုကဲ့သို့သောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့မုန့်ညက် မှစ. , သင့်မိသားစုမဆိုအဖွဲ့ဝင်အဖြစ်ပေးခဲ့ပါဘူး။ ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါသင်တို့ကို အကြောင်းပြု. 2 နာရီကိုယူပါလိမ့်မယ်။

ဟင်းချက် mince ထံမှဘာဂါ နဲ့ courgettes: သင်လိုအပ်ကဘာလဲ

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ:

• ပိန်အမဲသား - 200 ဂရမ်;
• ပိန်ဝက်သား - 200 ဂရမ်;
• အလတ်စားမီးသီးကြက်သွန်နီ - 3 PCs ။
• သေးငယ်တဲ့ငယ်ရွယ် zucchini - 2 PCs ။
• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• leeks နှင့်အခြားအစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား နှင့်ငရုတ်ကောင်း - ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးအပေါ် stuffing add;
• ထူသောခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2-3 ကြီးမားသောဇွန်း (optional ကို);
• ပေါင်မုန့်အစအန - (obvalivaniya cutlets များအတွက်) 200 ဂရမ်;
• ရေနံသန့်စင် နေကြာ - (cutlets ကြော်များအတွက်) 180 ml ကို။

တစ်ဦးအပါအအဖြစ်ကရိုနီရောင်, spaghetti သို့မဟုတ်အာလူးယူပါ။

minced အသားနှင့် zucchini ၏ Patti အမဲသားကိုမဆိုအမျိုးမျိုးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ ပိန်အမဲသားနှင့်ဝက်သား: ဤစာရွက်ထဲမှာကျနော်တို့ 2 အမျိုးအစားများသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ကကောင်းစွာဆေးကြောရုပ်ရှင်နှင့်အခြားမလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများသန့်စင်, ပြီးတော့ 3 အလတ်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူဘောဇဉ် grinder အတွက်ခံရသင့်ပါတယ်။ stuffing ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ချက်ချင်းအခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများစတင်သင့်ပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထုတ်ယူခြင်း

အသားနှင့်အတူ Patti ရွှေဖရုံသီးပျော့အသားအရေနှင့်အတူငယ်ရွယ် zucchini နှင့်အတူလုပ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သူတို့ကဆေးကြောရိုး၏သန့်ရှင်း, ပြီးတော့အပြည့်အဝဆန်ခါရပါမည်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်သည့်ရေနံစိမ်းအမဲသားကိုထည့်သွင်းထားရမည်, မီးသီးကြက်သွန်နီနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ minced cutlets နှင့် zucchini ဖို့အဓိကအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပိုမိုမွှေးကြိုင်နှင့်အရသာရှိတဲ့လှည့်လည်းကုန်တယ် leek နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, တဦးတည်းရိုက်နှက်ကြက်ဥ, paprika, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် (အရောင်အတွက်) အထူခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ကိုယ်လက်လိုအပ်ပါတယ်ရောထွေးနှင့်တန်ဆာ intermediate စတင်ဖြစ်ခဲ့သည်။

ဖွဲ့စည်းရေးသင်တန်းများ

Cutlets courgettes စင်ကြယ်သောအသားများအလားတူပန်းကန်အဖြစ်အတိအကျတူညီလမ်းအတွက်ပုံသွင်းခြင်းနှင့် minced ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချက်ပြုတ် 2 ကြီးမားသောဇွန်း, တဦးတည်းဘောလုံးကိုလိပ်ကိုယူ, ပြီးတော့ 2 စင်တီမီတာတစ်ဦးအထူမှပြားစေရန်လိုအပ်သည်ဒီလက်သည်။ အားလုံး Semi-ချောထုတ်ကုန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အခါသူတို့ breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်ဖို့အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်မှာရှိဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အပူကုသမှု

ကြော်ပန်းကန်နေကြာဆီတလုံလောက်သောငွေပမာဏနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာလိုအပ်ပါသည်။ မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ပျံ့နှံ့ Patti မပြုမီ, ကအနည်းငယ်ကအပူမှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဒယ်အိုး 5 မှာတစ်ကြိမ် (သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ) Semi-ချောကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအနည်းငယ်က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းခြင်းဖက်တီးအမဲသားကိုအတွက်အသုံးပြုအထူးသဖြင့်လျှင်, အရွယ်အစားအတွက်အပူကုသမှုစဉ်အတွင်းထိုကဲ့သို့ထုတ်ကုန်လျော့ကျစေခြင်းငှါလည်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့သည် Patti ကြော် (နှစ်ဖက်စလုံးက) ပြီးတာနဲ့လက်ရှိနက်သပိတ်ပူဧည့်သည်များအတွက်သူတို့ကိုထားပါ။

စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်မည်သို့

အတူတူစားပွဲမှအရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့ cutlets နှင့်အတူသေချာပေါက်မဆိုအပါအနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်နှင့်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်လျှောက်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။