"Polaris" တွင် Aspic multivarka: အားလပ်ရက်စားပွဲပြုလုပ်ရန်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံ?

"Polaris" တွင် Aspic multivarka အချိန်ကြာမြင့်စွာပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကအထူးသဖြင့်အရသာများနှင့်မွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒီရေစာအစားအသောက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့တယောက်ဝက်ရဲ့ trotters, ဒါပေမယ့်လည်းကြက်သားဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ပိန်ကြုံသောနွားငယ်သားမသာအသုံးပွုနိုငျကွောငျးကိုသတိပြုသင့်ပေသည်။

ခြေလှမ်းတို့ကအဆင့် aspic များအတွက်စာရွက် multivarka ထဲမှာ "Polaris"

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
• ဝက်သားခြေထောက် peeled - 2 PCs; ။
• ပိန်အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားဝက်ပေါင်ခြောက်တဲ့အပိုင်းအစ - 500 ဂရမ်;
• ကြီးမားသောလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြီးမားသောကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ပင်လယ်ဆား, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း allspice - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ထည့်ပါ။

processing အသားအစိတ်အပိုင်း

အတွက် Aspic multivarka "Polaris" ကွဲပြားခြားနားသောအသားပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ သို့သျောကြှနျုပျတို့ကိုသာဝက်သားခြေထောက်နှင့်ပိန်ကြုံသောအမဲသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ကကောင်းစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်မလိုချင်တဲ့ဒြပ်စင်အနေဖြင့်သန့်ရှင်းရပါမည်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း (ပေ) သည်, ထို့နောက်သူကပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာနိမ့်မှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်နှင့်တကွအကြောင်းကို 2 ဇရပ်ကြကုန်အံ့။ ဤအချိန်အတောအတွင်းဘောဇဉ်ထုတ်ကုန်များမှဖုန်လုံးဝထက်နောက်ကျသည်နှင့်၎င်း၏အကြွင်းအကျန်သေးငယ်တဲ့ဓါးနှင့်အတူချွတ်ခြစ်နိုင်ပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထုတ်ယူခြင်း

"Polaris" က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, မွှေးနှင့်အရသာထွက်လှည့်ထားပါတယ် multivarka အတွက် jelly မှသာအသားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရပါမည်, ဒါပေမယ့်လည်းထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥကြက်သွန်နီအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သူတို့ကသန့်ရှင်းရေးနှင့်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း (ထိုပန်းကန်ထဲမှာနေရာချပစ္စည်းများမှ) သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်သည်။

အပူကုသမှု

ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်ချခင်, တစ်မီးဖိုချောင်ကွန်တိန်နာ device ကိုဝက်သားခြေထောက်, ပိန်နွားငယ်သား, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်လယ်ဆားခံရမည်။ ထိုနောက်မှအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုရေနှင့်ပြည့်စုံ, အဲဒီနောက်အစီအစဉ်၏ဖိနှိပ်မှုခံရမည်။ multivarka အတွက် Aspic "Polaris-0517" 6 နာရီချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်, အသားဟင်းရည်တွေနဲ့လာမယ့်နံနက်မှညဦးယံကနေတစ်ပန်းကန်လုပ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ထိုသို့လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ဤအချိန်ပြီးနောက်, အရည်၏ပေါများကြွယ်ဝရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဝက်သားခြေထောက်နှင့်နွားငယ်သားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းဖယ်ရှားပစ်ပါ, အဲဒီနောက်ကောင်းစွာသူတို့ကိုအအေးနှင့်အသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, တစ်ချိန်တည်းမှာရှိသမျှကိုအရိုးများနှင့်အသားအရေကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက်ဟင်းရည်တစ်ဦးကိုမြည်းစမ်းဖို့နည်းနည်းဆားနဲ့ခြစ် chives ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အရည်ပေါများကြွယ်ဝနှိုးဆော်, တကသုတ် mode မှာပြုတ်, ပြီးတော့ aspic ကိုစတင်ရန်အကြံပြုသည်။

ဖွဲ့စည်းရေးသင်တန်းများ

တစ်မွှေးမုန်၏မှတ်ပုံတင်ဘို့သင့်ကိုအနည်းငယ်နက်ရှိုင်းသောဖလားပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ကယခင်ကဖျက်စီးရမဲ့အသားကို တင်. , ပြီးတော့အဓိကထုတ်ကုန် 2 စင်တီမီတာကိုဖုံးလွှမ်းသကဲ့သို့ပူနွေးသောဟင်းရည်ကိုလောင်းသင့်ပါတယ်။ နောက်ထပ် crockery နဲ့အအေးခနျးထဲသို့ထည့်ပြီး 7-9 နာရီက incubate ရန်လိုအပ်ပါသည်ပြည့်စေတော်မူ၏။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအရည်တစ်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖွဲ့စည်း, လုံးဝမာလာသည်ဖြစ်ပါသည် သား။

စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်မည်သို့

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, aspic multivarka ထဲမှာ "Polaris" ရိုးမယ်။ အဆိုပါပန်းကန် Cool နှင့်မာလာသည်ပြီးနောက်, တကပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်သောဟင်းလျာများ, ပန်းကန်ဖြည့်ဇောက်ထိုးပြန်လှန်ရပါမည်။ အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ကဂျုံမုန့်တို့နှင့်အတူစားပွဲမှတင်ပြရန်လိုအပ်ပါသည်။