Roll ဝက်သား peritoneum - အိမ်မှာနေတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်။

ဝက်သား၏ Roulade ချက်မှာအိမ်လုပ်အထူး 'ဟုဆိုအပ်၏။ အတော်လေးရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်ခြင်း, လိုအပ်သောအကုန်အကျမဟုတ်ပါဘူး။ မီးဖို၌အသားမုန့် crispy အပေါ်ယံလွှာနဲ့အတူအရည်ရွှမ်းအရသာနဲ့အရသာရှိတဲ့ပြန်သွားလေ၏။ အအေးနှင့်ရေပူ: ကမဆို form မှာနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

by meatloaf များသောအားဖြင့်နောက်ထပ်သူတို့ရဲ့အာခေါင်ကိုတိုးမြှင့်နိုင်ကြသည်ထားတဲ့ဝက်အူချောင်း, အမျိုးမျိုးဆောင်ရွက်ပါသည်။ ဝက်သား peritoneum တစ်လိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားပါ, သင်ကချစ်ကြမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်လှပအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်။ ရုံအလွှာများနှင့်ဖြစ်နိုင်ရင်ငယ်ရွယ်အတူအသားကိုရှေးခယျြဖို့ကြိုးစားပါ။

porcine peritoneum ၏ roll

ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: အ peritoneum ငါးကိုအဓိက zubochkov ကြက်သွန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

အဘိတ်: ဆားနှင့်အတူဝက်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကောင်းသောဖြစ်ပါတယ်ပွတ်။ အရမ်းအရသာရှိတဲ့အပေါ်ယံလွှာကိုထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်ထံမှအရေခွံကိုဖယ်ရှားမပေးသင့်ပါဘူး။

ကြက်သွန်ဖြူအညီအမျှပေါများအနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထား lavrushku နှင့်အတူဖြန်းခြင်း, peritoneal မျက်နှာပြင်သို့ပြိုကွဲ, နှိပ်စက်။

porcine peritoneum ၏ roll တင်းကျပ်တဲ့တတ်နိုင်သမျှရွှေ့ပြောင်းနှင့်လုံလောက်ခိုင်မာတဲ့ကြိုးချည်နှောင်။

အခုတော့တစ်ဦးကြီးများအိုးကိုယူတစ်လိပ်ထဲမှာထည့်သွင်း, ရေနှင့်အတူကဖြည့်, ဆား, တစ်နှစ်ခွဲနေ့အဘို့စိမ်ထားခဲ့။

သတ်မှတ်အချိန်ကာလ၏အဆုံးမှာဆားရည်အိုင်နှင့် peritoneum obsushivayut သုတ်ပဝါထဲကယူသည်။

နောက်တစ်ခုကျွန်တော်မုန့်ဖုတ်သူ့လက်တက်လှိမ့်နှင့်အချို့သောထိုးဖေါက်ခြင်းပြုပါသီးနှံများကိုပုံ။
သင်္ဘောတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နှင့်ချက်ချင်းနိမ့်ဆုံးအပူချိန်လျော့။ ဤတွင်ကျနော်တို့အကြောင်းကိုသုံးနာရီများအတွက်မုန့်ဖုတ်လှိမ့်ပါလိမ့်မယ်။ မီးဖိုကနေထိုအခါ gat ဒယ်အိုး။ မုန့်ဖုတ်အတွက်အိတ် အအေးတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနည်းငယ်နှင့်သင်္ဘောအအေးအပ်, ဖြတ်, gat လိပ် porcine peritoneum ။

အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ!

အလျင်အမြန်ဝက်သားလိပ် bryushinki

ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: တစ်ဝက်တစ် peritoneum ၏ကီလိုဂရမ်, ကြက်သွန်ဖြူဆယ်လေးညှင်းပွင့, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဘိတ်: peeled ကြက်သွန်ဖြူ chesnokodavku ရှောက်သွား။ Peritoneum နှင့်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငါ့ကောင်းသောပွတ်။ အလွန်တင်းကျပ်စွာလိပ်ထဲမှာလိမ်, ရေနံနှင့်အတူက coating ပြီးနောက်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ကြံ့ခိုင်ချည်နှင့်ပြန့်ပွားချည်နှောင်။ 180 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီခန့်အဘို့ဖုတ်။ အဆင်သင့်လိပ်ပုချည်ဖြတ်ချပ်သို့ဖြတ်, အအေး။

ဝက်ရဲ့ဦးခေါင်းကနေလှိမ့်ပုံ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဝက်ရဲ့ဦးခေါင်း, ကြက်သွန်ဖြူငါးလေးညှင်းပွင့, Rosemary အနည်းငယ် sprig, သွေ့ခြောက်ပင်စိမ်း, Rosemary နှင့်စမုန်ဖြူတစ်ဦးအဖြစ်တော့, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

အဘိတ်: တစ်ဖြီးနှင့်အတူဝက်ရဲ့ဦးခေါင်းကိုဂရုတစိုက်, သန့်စင်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းသည်။ အဆိုပါ sharpest ဓါးကို ယူ. ဂရုတစိုက်ဦးခေါင်းခွံထဲကနေအသားခုတ်ဖြတ်ခြင်း, အဆီနှင့်အတူ။ လျှာနှင့်နားရွက်ရွေးချယ်ခွဲထား, ကောင်းစွာသူတို့သန့်ရှင်းရေးနှင့်ဆေးကြောပါ။
ဦးခေါင်းတလျှောက်တွင်သင်သည်ဘာသာစကားသူ၏မျက်စိအသားဖဲ့ထားခဲ့ကြသည်ရာအရပ်၌ထား၏။ လည်ပင်း၏ကြွက်သားအနည်းငယ်ကိုခွဲစိတ်အပေါင်းတို့, အညီအမျှနံ့သာမျိုးနှင့်ကြေကွဲကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကောင်းတစ်ဦးပွတ်နှင့်အတူဖြန်း။ ကျွန်တော်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလိပ်သို့ဦးခေါင်းလှည့်နဲ့မိုးသည်းထန်စွာ string ကိုသို့မဟုတ်ကြိုးနှင့်အတူချည်ထားလေ၏။ ကျနော်တို့ Rosemary ၏ချည် sprig အောက်မှာထိုး။

, အကြီးဆုံးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကိုယူအဆီ၏ဖြတ်အပိုင်းပိုင်း၌ပြန့်နှံ့နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ အဆီ, အလိပ်ကျော်ပြန့်နှံ့သတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံးများနှင့်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ ခန့်သုံးနာရီဖုတ်ရံဖန်ရံခါတစ်မုန့်ဖုတ်ကောင်ဆီဥနှင့်အပူရေလောင်း။

သငျသညျ, အလိပ်ဖယ်ရှားမယ်သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အမီးဖို၌စွန့်ခွာခြင်းမပြုမီ။ ထိုအခါအဘို့အအေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရှစ်နာရီ။

ဝက်သားအခွံ၏ roll

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဝက်သားအရေပြား, လေဆာရောင်ခြည်ဆိုအစိမ်းရောင်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

အဘိတ်: ကြီးမားတဲ့မီးပေါ်တွင်တင်ရေအိုးတလုံး။ အရေခွံ, bristles မပါဘဲယူကောင်းစွာဆေးကြောပါနှင့်ပြုတ်ရေနှင့်အတူတစ်အိုး၌သွင်းထားလေ၏။ နာရီဝက်အဘို့အကွတ်။ ဒါပေမယ့်ကိုယ့်သူတို့ကို overcook ပါဘူး။

စားပွဲပေါ်ထွက်ချထားပြီးဆုံးအရေခွံ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ ကျနော်တို့ကလိပ်သို့သူတို့ကိုငါလှည့်။ ကျနော်တို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး၌ခြုံများနှင့်လုံးဝအေးသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။ အဆိုပါအအေးလိပ်ရုပ်ရှင်မှပိုကောင်းညာဘက်ခုတ်ဖြတ်။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!