Satsivi ကြက်သား။ တစ်ဦးဂန္စာရွက်ရှိပါသလား?

Satsivi ကြက်သားတစ်အမျိုးသားရေးဖြစ်ပါသည် ဂျြောဂြီယနျပန်းကန်, လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်အကြီးအလူကြိုက်များလက်ခံရရှိခဲ့သည်ရသော။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအအေးမိအောက်မှာ မြေပဲဆော့စ် မဆိုအသားရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်, ငါတို့သည်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးယူနှင့်သင့်မိသားစုပေါင်းစပ်အမျိုးမျိုးနှစ်သက်ကြောင်းအကြံပြုပါသည်။

၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အဓိကပြဿနာ sacivi ကြက်သား အဘယ်သူမျှမတစ်ခုတည်းသောရိုးရာစာရွက်လည်းမရှိသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ တောင်မှဂျော်ဂျီယာသည်ဗိမာန်တော်၌သင်, အမျိုးသားရေးပန်းကန်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ သို့သော်ကျွန်တော်တစ်ဦးဂန္ပန်းကန်ကြက်ဥ၏အပွငျနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူပြင်ဆင်, သူတို့သာမူကွဲများတွင်အသုံးပြုကြသည်မဟုတ်ကြောင်းသိထားရပါမည်။

ကျနော်တို့ဂျြောဂြီယနျအစားအစာစေနိုင်ကြောင်းလူကြိုက်အများဆုံးနှင့်အဖြစ်အနီးကပ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။ Satsivi - ဂန္ငံပြာရည်သေချာပေါက်ပါဝင်သည်သင့်တယ်: မြေပြင် walnuts, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (hops-suneli, နံနံ, နံနံ ခြင်းနှင့်ရွှေဝါရောင်) ။ သို့တိုင်ကတခြားမူကွဲခွင့်ပြုခြင်းနှင့်ထုတ်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဒါကြောင့်ကမ်းလှမ်းမှုကိုနှင့်ထိုကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများနေကြသည်။

ရိုးရာကြက်သား "Satsivi" ။ သငျသညျရေနှစ်မျိုးနှစ်လီတာအတွက်မြေတပြင်လုံးကြက်သားအိမ်မှာပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာ, အပါးပျဉ်းအောက်တွင်အကြောင်းကိုတစ်နာရီခွဲကြာများအတွက်ပြင်ဆင်ပါ။ ဤအချိန်တွင် walnut စေ့များထဲမှခွက်ကိုကြက်သွန်နီနှင့် cilantro တစ်ဦးကြီးတွေစည်းခုတ်တစ်မော်တာအတွက်စပါးကိုကြိတ်ရန်။ ဝေမျှမယ်နက်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့အရောအနှောများနှင့်ပြည်နယ်ကအရမ်းအရည်မဟုတ်မုန့်ဖို့ဟင်းရည်မှေးမှိန်။ သေးငယ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဇွန်း (ရွှေဝါရောင်, နံနံ, hops-suneli) နှင့်အနည်းငယ်ဆားထည့်ပါ။ ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သို့ဖြတ်ငံပြာရည်၌နှစ်ပြီးသော။ အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါဇွန်းထူ pita မုန့်အစားထိုး, အအေးသို့မဟုတ်နွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါဟာအတော်လေးမူရင်းအရသာထွက်လှည့်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်း Satsivi ကြက်သား "ကျေနပ်" ကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။ အများစုကပြည်တွင်းကြက်သား (အနည်းဆုံးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲကီလိုဂရမ်အလေးချိန်) ရေအေးနှစ်မျိုးနှစ်လီတာကိုလောင်း။ တစ်နာရီအဘို့အအလတ်စားအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ ယင်းနောက်ဂရုတစိုက်, ထိုဟင်းရည်ကနေလုံးဝငှက်ကိုဖယ်ရှားတစ်နည်းနည်းကြောင့်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်နောက်ကျောတက်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်။ ဒါကြောင့်ရွှေဖြစ်လာသည်သောအချက်မှကြက်သားမုန့်ဖုတ်, အဆက်မပြတ်သူမ၏ဖျော်ရည်ယိုစိုစေလေ၏။ ထိုအခါသင်သည်နှစ်ပိုင်းဖြတ်နိုင်ပြီး, လုပ်နိုင်သောပင်လုံးဝအားလုံးအရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

အခွံမာသီး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရုတစိုက်တစ်မော်တာအတွက်ဒါမှမဟုတ်အစားအသောက် Processor ကိုအတွက်စပါးကိုကြိတ်။ ဒါဟာ kernel ကိုတစ်ဦးမနှစ်မြို့ဖွယ်, ခါးသောအရသာရလိမ့်မယ်အဖြစ်, ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ဘောဇဉ် grinder ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူသုံးလေးညှင်းပွင့ Skip နှင့်အခွံမာသီးတွေနဲ့ရောမွှေပါ။ cilantro အနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့, သစ်ကြံပိုးနှင့်အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ - အရောအနှောဖို့, တဦးတည်းကြီးမားသောအခြောက်ရွှေဝါရောင်၏တစ်ဝက်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တဖြည်းဖြည်းသုံးကြက်ဥအနှစ်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်းဖြည့်စွက်ခြင်း, ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရော။ နက်ရှိုင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်လေ့မရှိ, ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာများတွင်လောင်းချဉ်မုန့်၏ပျမ်းမျှသိပ်သည်းဆ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမရှိစေရန်။ အရောအနှောထပ်တလဲလဲတူညီသောဆန်ခါကို အသုံးပြု. သုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုအတွက်အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာနှိပ်စက်ရန်ပျက်ကွက်ကြောင်းအစိုင်အခဲကိုအပိုင်းပိုင်းဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းမီးလျော့, အိုးတလုံးကြက်သားဝေမျှနှင့်အချို့သောဆားထဲသို့သွင်းထား။ အေးမြနဲ့တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အဆင်သင့်အနည်းငယ်ဟင်း။ ဒါဟာကောင်းသောတာဟာအခါအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းရယူသည်။

Satsivi ကြက်သား "ဒီကျွန်းက" ယခင်စာရွက်၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်ထားသည်။ အပြည့်အဝက execute နှင့်အဆုံး၌ထိုငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်သားထုတ် ထား. , အပူကို turn off နှင့်အနည်းငယ်အအေး။ ဒါဟာနောက်ထပ်၏ကြီးမားသောဇွန်းထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည် ရှာလကာရည် နှင့်အနည်းငယ်ခြောက်ပူငရုတ်ကောင်း။ အခုတော့အပြည့်အဝ sacivi အေးမြလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်အဖြူရောင်မုန့်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ကြှနျုပျတို့သညျဤကြောင်းမပြောနိုင်ပါဘူးအရမ်းဒီပန်းကန်၏အပြောင်းအလဲတွေဟာ, ဒါ စာရွက် sacivi ညာဘက်နှငျ့အခွားသော - လုံးဝမမှန်ကန်ပါ။ တိုင်းအိမ်ရှင်မကိုယ်တိုင်ကသူ့မိသားစုကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ပါလိမ့်မယ်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!