Store မှာ squash caviar

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင် perestroika ကာလ၌နထေိုငျသူမြားကိုအများတို့သည်လည်းကောင်းကောင်းစျေးဝယ် squash caviar သတိရပါ။ ဒါပေမယ့်စတိုးဆိုင်၌ဤအရသာအောင်မြင်ရန်အိမ်မှာက၎င်း၏ကုန်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့်အတူမဖြစ်နိုင်ဘူး။ သို့သော်အိမ်တွင်ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဘို့များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, squash caviar ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်ပြင်ဆင်နေနှင့်လက်ရှိစားသုံးမှုသည်။ တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်လတံ့သောဥ, အတွက်, သေချာသင်ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်ပေါင်းထည့်ရမယ်လုပ်ကြောင်း , citric အက်ဆစ် ဒါခေါ်ကြာရှည်ခံ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သံဗူးများပေါက်ကွဲမှုသင်နီးပါးအာမခံ။

ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကို၎င်း, ထိုထက်ပိုသော, အရသာချမ်းသာနှင့်တောက်ပပါလိမ့်မည် - လူတိုင်း squash caviar အရသာသိတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး zucchini နှင့်အတူပေါင်းစပ် Excellent က။ မုန္လာဥနီဟာပန်းကန်တစ်ခု appetizing အသွင်အပြင်နှင့်ချိုမြိန်အရသာပေးသည်။

အဓိက squash caviar ချက်ပြုတ်ဘို့ထုတ်ကုန်:

• zucchini တစ်ဦးကီလို;
• မုန်လာဥနီ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို;
• အနီရောင်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို;
• အလတ်စားအရွယ်အစားရှစ်မီးသီး;
• အဘယ်သူမျှမကစီဓါတ်ပါထည့်သွင်းထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, လေးဇွန်း;
• ဆားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း;
• တဦးတည်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲ ဇွန်း သကြားဓာတ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ထက်ဝက်ခွက်ကို;
• ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• acetic acid ကိုတဦးဇွန်း။

စကွပ် caviar: ချက်ပြုတ်

peeled Zucchini နှင့်မျိုးစပါး။ ထို့နောက် squash caviar ပိုပြီးနူးညံ့လိမ့်မည်, ငယ်ရွယ်အသီးအပွသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး, ချက်ပြုတ်အချိန်ဤမျှကာလပတ်လုံးမဟုတ်ပါဘူး။ အစေ့နှင့်အညှာသက်သာရာ ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း။ သန့်ရှင်းကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ။ အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ထိုအခါပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘောဇဉ် grinder ရှောက်သွား။

ရောနှောကောင်းစွာ၏ဒြပ်ထုနှင့်ဒယ်အိုးစကားများကိုလှိုင်။ ဒါဟာလူမီနီယံနှင့်ကျယ်ပြန့်ယူ သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါစံပြဂျ roaster ပါလိမ့်မယ်။ မီးပေါ်မှာ squash ကြက်ဥကိုတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ တစ်ချိန်က ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော ကိုပြုတ်မီးနှေးကွေးခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းမှစတင်ခဲ့သည်။ ငါကပိုတစ်ခုမွှေး, သန့်စင်ပြီးဆီကဲ့သို့ပေါ့။ 50-60 မိနစ်များအတွက်အရောအနှောကိုပြုတ်အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ squash caviar မှရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးမှဖမ်းမဟုတ်ပါဘူး။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောအတွက်အချိန်ပြီးနောက်သကြား, ဆား, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးထည့်ပါ။ အခြား 15-20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

ထို့နောက် add acetic acid ကို နဲ့ပြိုကွဲခြင်းနှင့်ပိုးဘဏ်များရန်။ သူတို့ရဲ့သတ္တု lids တက်လှိမ့်ပုံ။

ဘဏ်များတစ်စောင်အောက်မှာဇောက်ထိုးအအေးခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။

မူလစာမျက်နှာ squash caviar - ထုတ်ကုန်ဿုံကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်က assimilated သောအနိမ့်ကယ်လိုရီ, ကြောင့်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ဆန္ဒရှိသောသူတို့အဘို့ပြီးပြည့်စုံသောဟင်း။ ထို့အပြင်ကြက်ဥဖောမှကျရောက်နေတဲ့နေသောသူတို့ကိုလူတို့အဘို့အသုံးဝင်သော, အဖြစ်အူ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများနှင့်သည်းခြေအိတ်နှင့်အတူပြဿနာများရှိသူတို့ဖြစ်လိမ့်မည်။

စကွပ် caviar ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးနှင့်အတူဿုံသွားလိမ့်မည်: အာလူး, စီရီရယ်, မီးဖုတ်ထားသောအသား။ ထို့အပြင်မှာ, ရိုးရှင်းစွာမုန့်ပေါ်ပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ငါ squash caviar ၏ဤဗားရှင်းသည်ဟုဆိုချင်ပါ - ဂန္ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပမာဏနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပထမဦးဆုံးမှာထွက်ထားနိုင်ပါတယ်, ပြီးတော့ Blender whisk ။