နို့ဆီနှင့်အတူပြွန် - ကအရသာပဲ!

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆိုဗီယက်အတိတ်ထဲမှာတနင်္ဂနွေသို့မဟုတ်ဖုတ်ပေါ်မှာရှိသောတအိမ်ထောင် န့်ကိုလိပ်, သို့မဟုတ် tins အတွက်ဘီစကွတ် - အခွံမာသီး, ရှဥ့်, မှို။ တစ်ကလေးဘဝမှတ်ဉာဏ် - နို့ဆီပြွန်နှင့်အတူအကြှနျုပျအဘို့အနည်းဆုံး။

သူတို့အားမီးဖိုထဲကရှင်းလင်းသူများ အတော်လေးနေအိမ်နှင့်မတူဘဲ, စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချ, သူတို့သည်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာသော ki ။

နှစ်သစ်ကူးရဲ့ဆွေမျိုးသားချင်းများတွင်ငါ့ကို elektrovafelnitsu ပေး. , ယခုတနင်္ဂနွေအပေါ်မှာငါ့ကလေးတွေတစ် waffle သံအတွက်ပြွန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ငါ၏အအံ့အားသင့်ဖို့ငါအဘို့အများစွာကိုချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်ထွက်တွေ့ရှိခဲ့ waffles အဘို့မုန့်စိမ်း, ကျနော်တို့ကိုတောင်သင်အကြိုက်ဆုံးခဲ့ကြသည်။

အများစုကတော့ကျနော်တို့ကစာရွက်အဘို့အနို့ဆီနှင့်အတူတစ်ဦးန့်ကိုလိပ်ပြင်ဆင်နေကြသည်: ထောပတ် 200 ဂရမ်; သကြား 200 ဂရမ်; 200 ဂရမ် ဂျုံမုန့်ညက်, 5 ကြက်ဥ။

သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်း (သို့မဟုတ် skillet) ခုနှစ်, မျှတည်ထားပါအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်တဆင့် sieved ဖြစ်ပါတယ် - ဒါကြောင့်အောက်စီဂျင် ့. နှင့်ပြွန်ပျော့နှင့် crispy နို့ဆီနှင့်အတူရရှိခဲ့ကြသည်။

(က fluffy မြှုပ်သည်အထိ) ယခုကြက်ဥ whisk ရောနှော။ ကြက်ဥလောင်း , ထောပတ် နှိုးဆော်နှင့် whisking ဆက်လက်တဖြည်းဖြည်းသကြားထပ်ထည့်, ပြီးတော့မုန့်ညက်။ ရလဒ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းတစ်ဦးယူနီဖောင်း, စိမ်း-အခမဲ့လုံလုံလောက်လောက်အရည်ရှိသင့်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ကွန်ယက်၌အကြှနျုပျတို့၏ waffle သံကိုဖွင့်, ထိုသို့တက်ပူနွေးလာသည်သည်အထိစောင့်ပါ။ တခါတရံငါကောင်စီအမဲဆီပန်းကန် elektrovafelnitsy ရေနံနှင့်တွေ့ဆုံရန်။ မုန့်စိမ်းလုံလောက်အောင်အဆီ (အထောပတ်မှကျေးဇူးတင်စကား) ရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာပြီးသားလွန်းဖြစ်ပါတယ်။

ယခုငါတို့မုန့်ဖုတ် waffles တိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ မုန့်စိမ်းကိုလောင်းဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သင်ကချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ထဲမှာနားလည်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျလေ့ခံရဖို့ရရှိပါသည်: တစ်ဇွန်းအလုံအလောက်ဖြစ်နှင့် ladle မပြုစေခြင်းငှါ - တွေအများကြီး။

, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကျွန်တော်တို့ရဲ့ waffle ဖုတ်ပန်းကန်ကနေဖယ်ရှားတဲ့ပြွန်ထဲသို့ waffle သံလှည့်။ အဆိုပါန့်ကိုအအေးထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းပါကမဖြစ်နိုင်ဘူး: ကကြွပ်ဆတ်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်ပြီး curdle လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

အားလုံး waffles အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, ကျွန်တော်တို့ကိုမုန့်ကြကုန်အံ့။ သူ့အဘို့အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်နေပါသည်: ထောပတ် 200 ဂရမ်; နို့ဆီတဦးလုပ်နိုင်တဲ့; မည်သည့်အခွံမာသီး (walnuts, hazelnuts, ပျားရည်) ။

နို့ဆီ ပဲ, ဒါမှမဟုတ်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်သင်ကိုယ်တိုင်နှစ်နာရီမှတစ်ထက်ဝက်အဘို့ပြုတ် Buy ။ အဆိုပါအချက်အလုံအလောက်ရိုးရှင်း: သင်ရေဒယ်အိုးထဲမှာအိုးတလုံး drop နှင့်အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါမှစွန့်ခွာရန်ရှိသည်။ အဓိကအရာ - အချိန်ပေါ်ရေလောင်းဖို့မေ့လျော့ခြင်းနှင့်မီးဖိုကို turn off ပါဘူး, ဒါကြောင့်နံရံနှင့်မျက်နှာကျက်ပေါ်မှနို့ဆီဆေးကြောဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆင်သင့်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာနို့ဆီတင်အေး, အပျော့ပြောင်းထောပတ်ထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

အတူ confectionery ပြွတ် (သို့မဟုတ်သာမန်ပလပ်စတစ်အိတ်) ပြွန်နို့ဆီမုန့်နှင့်အတူကျပ်။ ထို့နောက်န့်ကို၏အနားမှာသူတို့ကိုပွင့်လင်းဖြန်း (ပိုမိုလွယ်ကူဒီ Blender လုပ်ဖို့) အခွံမာသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်နို့ဆီနှင့်အတူပြွန်!

သင်သည်အဘယ်သို့နို့ဆီထဲကဖြစ်စေန့်ကိုတခြားမိတ်ဆက်ပေးနိုင်သနည်း ငါအရသာကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါသင်တို့ကိုအကြံပြုသည်။ သူကလေးတွေမဟုတ်သလိုလူကြီးများမလစျြလြူရှုထားခဲ့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

သာအခွံမာသီးများထို့အပြင်ခြင်းမရှိဘဲ, အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သကဲ့သို့, နို့ဆီနှင့်အတူပြွန်ဟင်းချက်။ ထို့အပြင်အချဉ်မုန့်ပါစေ။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါသည်: လျှပ်စစ်ရောနှောခြင်း, မုန့် thickened သည်အထိသကြားတစ်ဦးခွက်ချဉ်မုန့် 500 ဂရမ်ရိုက်တယ်။ ဒါဟာသို့ကျဆင်းလာနို့ဆီနှင့်အတူမိတ်ဆက်ပြီး woodpile တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ ကုန်တယ်အခွံမာသီး, ဒါမှမဟုတ် pastry အမှုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်။