မီးဖုတ်ထားသောအိမ်တွင်မိတ်ဆက်။ သင်တို့ရှိသမျှသည်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိလိုက်တဲ့အခါ - ကလွယ်ကူပဲ!

ယနေ့ဂျပန်အစားအစာကျွန်တော်တို့ရဲ့နိုင်ငံသားအကြားအလွန်ရေပန်းစားသည်။ ထိုအဆူရှီလျှင်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်အနည်းငယ်ကမိတ်ဆက်ကစားသောက်ဆိုင်၌သာပျော်မွေ့ဖို့ဖြစ်နိုင်ခဲ့ပေမယ့်ယခုအများအပြားအိမ်မှာဖော်ပြခဲ့တဲ့ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူခဲ့ရတယ်။ ထိုမှတပါး, သင်လိုအပ်သမျှသောအရှိဆုံးကြီးမားတဲ့စူပါမားကက်မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အများဆုံးအရသာဂျပန်ဟင်းလျာများတစ်ခုမှာဖုတ်လိပ်ဖြစ်ကြသည်။ အိမ်မှာ, ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများတို့ကိုပုစွန်, mussels, scallops, တူနာငါးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ နောက်တဖန်ခက်ခဲသမားရိုးကျလိပ်ထက်သူတို့ကိုလုပ်ပါ။ ဒီနေ့အချို့ကိုသင်ကအရမ်းရိုးရှင်းပူဇော်ရန်ဆုံးဖြတ် ချက်ပြုတ်နည်းများ အရသာဟင်းလျာများ၏။

မီးဖုတ်ထားသောလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းတစ်ခု

ဒါကြောင့်သင့်ကိုယ်သင်နှင့်သင့်အိမ်ထောင်စုထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်လိုက်မယ်ချင်တယ်။ ကိုဝယ်ခြင်းငှါငါသည်အဘယ်သို့လိုအပ်သလဲ? နိယာမမှာတင်းကျပ်သော Canon သင်ထုတ်ကုန်မဆိုသုံးနိုငျ, မတည်ရှိပါဘူး။ ဟုတ်ပါတယ်, ကျွန်တော်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းပူဇော်ပါလိမ့်မယ်, သင်ကတိုးတက်ကောင်းမွန်လာနိုငျသညျ, မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်, အကြိုက်ဆုံး၏တစ်ခုခုထည့်ပါ။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အနည်းငယ်ယူရဦးမည်နှင့်ချောလိပ်လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သငျသညျအိမျမှာမီးဖုတ်ထားသောလိပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်, အဲဒီနောက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာ: ဆန်, ဆန်ရှာလကာရည်, ဆား, သကြား, nori ပင်လယ်ရေညှိအရွက်။ toppings ကောင်းစွာတူနာငါးနဲ့ဆော်လမွန်ငါး, ပုစွန်များနှင့်ထောပတ်သီးအလုပ်လုပ်ခဲ့သည်။ သင်သည်သင်၏အရသာအညီကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ဝါးဖျာ, Mayonnaise နဲ့ ketchup အဖြစ်ဖမ်းပြီး။ ဟုတ်ကဲ့, ဆဲဒဏ်ငွေ caviar လိုအပ်ပါတယ်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ဆန်ကိုလျှော်ရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်ရန်စတင်ပါ။ ရေကို turbid ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကပေါင်းစည်းခြင်း, ညင်ညင်သာသာဆန်ညှစ်။ နေသမျှကာလပတ်လုံးရေရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်သကဲ့သို့နောက်တဖန်လျှော်ပြီးရင်သူ့ကိုအနည်းငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့ပေးပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်အဖြစ်ကုန်ပစ္စည်းဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ရေ 250 milliliters အတွက်ဆန်တဦးတည်းဖလားနှုန်းမှာရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ နောက်ထပ် 12 မိနစ်မီးနှင့်အနာစိမ်းနုတ်မဖြစ်လျှင်, အများဆုံးအပူမှာဆူပွက်စေခြင်းငှါငါ။ ရေကိုပယ်ရှားအနာဆိုးသောအခါ, အပူကနေဆန်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နောက်ထပ် 15-20 မိနစ်မသွားအောင်ထားခဲ့။ အဆာပြင်ဆင်ပါ။ ဒီရောနှောဖို့ ဆန်ရှာလကာရည် ကိုဆား 5 ဂရမ်နဲ့သကြား 15 ဂရမ်နှင့်အတူ (ဆန်ခွက်ကိုတစ်ဦးလျှင် 25 ဂရမ်) ။ ဆားနဲ့သကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်တတ်၏။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ဖို့အနည်းငယ်အပူအရောအနှောနိုင်ပါတယ်။

ပူဆန်အညီအမျှရောစပ်များအတွက် Pre-ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများအတွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါ Refill ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာဘောဇဉ်၏သမာဓိနှောက်ယှက်ဖို့မဒါအဖြစ်နှိုးဆော်စတင်ဖို့။ ဆန်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကောင်းစားစိမ်ဖြစ်ပါတယ်သောအခါ, align နှင့်စက္ကူသုတ်ပဝါသို့မဟုတ်အထည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။

ကျနော်တို့အခုအဆာ၏ပြင်ဆင်မှုမှအပေါ်ကိုရွှေ့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပါးလွှာ strips တွေပါဝင်ပစ္စည်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဖုတ်လိပ် (အိမ်မှာသူတို့စားသောက်ဆိုင်ထက်ပိုဆိုးမရကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်) ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းခဲ့ကြသည်နှင့်အဆာအတွက်ပါးလွှာအထူးသဖြင့်အရသာခဲ့, သင်ဂျပန် Mayonnaise နဲ့ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်းထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပွငျကသင်ပန်းကန်ကိုအလှဆင်သောအရောအနှောကိုပွငျဆငျသငျ့သညျနှင့်တစ်အရသာအပေါ်ယံလွှာဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ကြက်ဥရောစပ်နိုင်ပါသည် ငါးပျံ Mayonnaise နဲ့ ketchup နှင့်အတူ (သို့မဟုတ်အခြားသေးငယ်တဲ့ကြက်ဥ) ။

တစ်စာရွက်ဖြန့်ဝေ nori ပင်လယ်ရေညှိ နေတဲ့ဝါးဖျာပေါ်မှာချောမွေ့ခြမ်း။ ရှာလကာရည်နှင့်အတူလက်အားစိုစွတ်စေသောအချို့ဆန်ကို ယူ. အညီအမျှအဆိုပါ nori ၏ကြမ်းတမ်းသောမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ၎င်း၏အထက်နဲ့အောက်အနားနှင့် ပတ်သက်. 1 စင်တီမီတာနေဖြင့်အခမဲ့ထားခဲ့တယ်။ အဆိုပါပင်လယ်ရေညှိ၏အထက်ပိုင်းအစွန်းနီးစပ်သည့် stuffing ထားပါ။ လက်မအဆိုပါကော်ဇောအောက်မှာထားရှိပေမယ့်အဆာ၏ကျန်လိုက်နာခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာအထဲတွင်ခေါက်မှစတင်။ ဂရုတစိုက်တင်းကျပ်စွာအချင်းချင်းလျှက်ရှိကြောင်းအနားမှလိပ် unroll ။ ဆန်ရှာလကာရည်၌နှစ်ပြီးသောချွန်ထက်သောဓါးများအသုံးပြုခြင်း, သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။

တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့လိပ်ထားပါနှင့်ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောများထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ ထုတ်ကုန်တစ်ခု ruddy အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းသည်မဟုတ်မှီ, preheated မီးဖိုတဖို၌အကြောင်းကိုခုနစျပါးမိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ဖုတ်။ အရသာဟင်းအဆင်သင့်ပါ! ဒါဟာအိမ်မှာမီးဖုတ်ထားသောလိပ်အောင်ဘယ်လိုနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ သငျသညျဂျပန်အစားအစာ၏ပရိတ်သတ်ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ဒီပန်းကန်ကိုယ့်ကိုကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။

မီးဖုတ်ထားသောမိတ်ဆက်: အိမ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို? Method ကို№ 2

ပတ်ပတ်လည်စပါးကိုဆန်, ကဏန်းချောင်းတွေ, nori ပင်လယ်ရေညှိ၏စာရွက်များ, ပျော့ပျောင်းသောမုန့်ဒိန်ခဲ, Mayonnaise, ကြက်သွန်ဖြူ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်,: တစ်အရသာခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆက်ဆံဖို့ကျနော်တို့ကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ် capelin သမင်ဒရယ် သို့မဟုတ်ပျံငါး။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ရေကိုလုံးဝရှင်းပါတယ်သည်အထိအကြိမ်ပေါင်းများစွာဂရုတစိုက်ဆန်ဆေးကြောပါ။ အိုးထဲမှာဆန်လောင်း, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်တစ်ဦးအဖုံးအားဖြင့်ပိတ်သိမ်း 15 မိနစ်များအတွက်အပူနှင့်အနာစိမ်းနုတ်ပြီးတော့မြင့်မားမီးလျှံပေါ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်။ မီးဖိုကို turn off နှင့်က 15-20 မိနစ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ လက်ဖြင့်အနည်းငယ်ဆန်ကို ယူ. တစ်ဦး (မပို 4 ထက်စင်တီမီတာ) သေးငယ်တဲ့အထူခုတ်ရရှိရန်အဖြစ်ဒါကြောင့်ညှစ်။ ဆန်စနစ်တကျချက်ပြုတ်လျှင်ဤအဆင့်ကိုသင်ခက်ခဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ သေးငယ်တဲ့ "အိတ်ကပ်" ဖြစ်သကဲ့သို့ nori စာရွက်ထဲတွင် Patti ခြုံ။ ကျနော်တို့ Mayonnaise, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်ဥ sagging ရောမွှေထားတဲ့ငံပြာရည်, ပြင်ဆင်လော့။ ကျနော်တို့က "အိတ်ကပ်" မှာသူတို့ကိုချပြီး, ထု surimi နှင့်မြည်းစမ်းဖို့တခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်ကုန်တယ်နှင့်အတူကျပ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့လိပ်ဖြည့်စွက်။ ထိပ်ပေါ်မှာငံပြာရည်လောင်း။ မီးဖိုသို့မဟုတ် 7 မိနစ်ကင် function ကိုအတူခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဟင်း။ မီးဖုတ်ထားသောစားပွဲပေါ်မိတ်ဆက်သီးသန့်ပူတင်သွင်းရမည်ဖြစ်သည်, ဒါကြောင့်သင်သည်သူတို့၏အကြီးအရသာနှင့်အနံ့ကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ဘယ်လိုစပ်ဆော့စ်ချက်ပြုတ်ဖို့ မီးဖုတ်ထားသောလိပ်များအတွက်

သင်ဂန္စပ်ဆော့စ်တွေနဲ့အကျွမ်းတဝင်သင်တန်းထို့နောက်ဂျပန်အစားအစာတစ်ခုကိုမှန်ကန်အစားကောင်းကြိုက်သူများနှင့်ကျွမ်းကျင်သူ, မှန်လျှင်။ အများစုကတော့ဂျပန်ကလူသုပ်အတွက်အသုံးပြုရန်, ဒါပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အချို့နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် ကုန်းမျိုးစိတ်။ ဤသည်ငံပြာရည်အလွန်အံ့ဖှယျအရသာနှင့်တစ်ဦးအလင်း ostrinkoy နှင့်အတူမူရင်းအရသာကျေးဇူးတင်တန်ဖိုးထားသည်။

ထိုအဖုတ်လိပ်ချက်ပြုတ်ဘို့သုံးပါ။ ဤသည်ပန်းကန်သူဟာရွှေအညိုရောင်နှင့်မမေ့နိုင်သောအရသာအဖြစ်ပေးသည်။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်, Mayonnaise, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးနှင့်ပျံငါး caviar: သင်သင့်ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာစပ်ဆော့စ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများဝယ်ယူရန်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အချိုးအစားတစ်ခုတည်းကိုသာသင့်ရဲ့ဦးစားပေးအပေါ်မူတည်: ဥပမာ, သင်ငံပြာရည်ပိုပြီးငရုတ်သီးကိုအသုံးပြုဖို့ပိုပြီးစပ်နှင့်ပူပြင်းခဲ့တယ်လိုလျှင်။ သင်တို့သည်လည်းတစ်စာရွက်သည်သင်တို့အထဲ၌သင်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။

ဒီနေ့သူတို့ကိုမီးဖုတ်ထားသောလိပ်နှင့်အရသာစပ်ဆော့စ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံ၏အတော်ကြာဗားရှင်းအကြောင်းကိုပြောခဲ့တယ်။ သငျသညျဂျပန်အစားအစာမှတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှန်လျှင်, အိမ်မှာဒီပန်းကန်ကိုလုပ်ရန်ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။