Pancakes ဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို။ သိကောင်းစရာများနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များ

pancakes - ရုရှားအစားအစာ၏အဓိကနှင့်အများဆုံးအကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများတဦး။ အကြီးအမျိုးမျိုးရှိသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ခြင်း, ဒါ options နဲ့စာရင်းအားလုံးမဖြစ်နိုင်ဘူးဖြည့်ဆည်းဖို့နည်းလမ်းတွေကို။ ဟုတ်ပါတယ်, မည်သည့်အိမ်ရှင်မမှာအဘို့အ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ် pancakes အောင်။ သငျသညျညစာသို့မဟုတ်နံနက်စာများအတွက် pancakes ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်လိုလျှင်ကောင်းပြီ, ငါတို့သည်ဤအကြံပြုချက်များနေရာလေးကိုအတွက်လာလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။

အလျင်အမြန် pancakes

တချို့ကကအချိန်အများကြီးယူစဉ်းစားလွန်း pancakes ချက်ပြုတ်လိုကြပါဘူး။ ကျနော်တို့ကဂန္စာရွက်ကပ်နှင့်ထားလျှင်အမှန်စင်စစ် pancakes အဘို့မုန့်စိမ်း ရေမှိုတထွေးအပေါ်ပြုလုပ်သင့်လျော်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ သို့သော်ရှည်လျားကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမရှိဘဲ pancakes ဖုတ်ဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းရှိသေး၏။ ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း hams နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်အဆိုပါ pancakes ကြိုးစားပါ။

အဆိုပါပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန် (ဆလိုက်နှင့်အတူ) နှစ်ခုမျက်မှန်မုန့်ညက်, ကြက်ဥ၏စုံတွဲတစ်တွဲ, သကြား (ဇွန်း Upper), ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, ဆိုဒါအစားအစာ, ဟင်းရွက်ဆီဖုတ်၏လေးပုံတပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိုအပ်သည်။ stuffing ဝက်ပေါင်ခြောက် 400 ဂရမ်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန် 200 ဂရမ် (ဦးခေါင်းတစ်စုံလိုအပ်ပါတယ်) မှကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။

, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆား, သကြားထပ်ထည့်, တူညီတဲ့ချိုးငှက်ဥဖို့, မုန့်ညက်နက်စွမ်းရည်သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲလောင်း။ တဖြည်းဖြည်းနွေးရေထဲသို့ရောအနှောကိုလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျပြုတ်။ အဆိုပါလျှော့ချ volume ထဲမှာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ရေတစ်လီတာကိုယူပါလိမ့်မယ်။ အရောအနှောများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအချဉ်မုန့်၏ပျမ်းမျှသိပ်သည်းဆဆင်တူဖြစ်သင့်သည်။ အချောမုန့်စိမ်းကိုထပ်မံပိုပြီး airy pancakes ဖြစ်ရောနှောနှင်တံ whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်နိုင်ပါတယ်။

ကောင်းသော pancakes ၏အဓိကလျှို့ဝှက်ချက် - ကသင့်လျော်သောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ pancakes များအတွက်အထူးဒယ်အိုးကိုင်ပြီးမီးဖိုချောင်အတွက်အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မ။ ဒါဟာအချင်းကြီးမားလွန်းမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါ pancake ဒယ်အိုးများအတွက်အသင့်တော်ဆုံးပစ္စည်း - ကဖက်ရှင် Teflon နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းသွန်းသံမဟုတ်ပါဘူး။ ဒယ်အိုးအဆက်မပြတ်လှန်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်ကဲ့သို့သောဟင်းလျာများအတွက်ကိုင်တွယ်, အမြဲတမ်းရှိရပါမည်။ သင့်မိသားစု pancakes, pancakes, cheesecakes နှင့် pancakes ချစ်သောသူလျှင်, သင့်လျော်ဒယ်အိုးဝယ်လျင်မြန်စွာ pancakes ဖုတ်ဖို့မည်သို့နှင့်မည်သည့်ပြဿနာများမရှိဘဲမေးခွန်းကိုတစ်ကြိမ်နှင့်အလုံးစုံတို့အဘို့ဖြေရှင်းနိုင်လိမ့်မည်။ သို့သော်ဤပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မီးဖိုချောင်တန်ဆာများ၏မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုအပြင်အချို့ပရိယာယ်နေဆဲရှိပါတယ်။

သငျသညျဒယ်အိုးတက်နွေးဖို့ဘယ်လို, pancakes ဖုတ်ဖို့စတင်ခင်မှာ။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ပထမဦးဆုံး pancake အမြဲတမ်းအနိုင်နိုင်နွေးဟင်းလျာများထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုသွန်းလောင်းသူကိုသိပ်စိတ်မရှည်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးများတွင် lumpy ဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆီထည့်ဖို့ဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူအပူဒယ်အိုး။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ခက်ရင်းခွအပေါ်ဝတ်ဆင်အထူးဖြီးသို့မဟုတ်တစ်ဝက်အာလူး, ကိုအသုံးပြုပါ။ တစ်ဦး ladle သုံးပြီးဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်အညီအမျှအောက်ခြေတလျှောက်ကဖြန့်ဝေ, အနည်းငယ်ဘက်မှဘက်ဖို့ပန်းကန်စောင်း။ ပြီးတာနဲ့တစ်ဖက်ကစုံတွဲတစ်တွဲကိုပိုမိုမိနစ်လှန်ခြင်းနှင့်ကြော်ညင်ညင်သာသာ, pancake browned ဖြစ်ပါတယ်။

ထိပ်ပိုင်းကြက်သွန် mince နှင့် shinkuem ထောပတ်ကြော်ရန်။ ပွတ်ဒိန်ခဲ, strips တွေသို့ဝက်ပေါင်ခြောက်ဖြတ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ်ပေါ်တွင်တင်ပေါင်းစပ်နှင့် pancakes အပေါ်ပျံ့နှံ့, သူတို့ကိုခေါက်နှင့်လိပ်နေကြသည်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ Apple က pancakes

ပြီးသားတာအချက်အပြုတ်က်ဘ်ဆိုက်များပေါ်မှာဤဘာသာရပ်အပေါ်ကောင်စီအဖြစ်ကျနော်တို့မသွားဘူးဘယ်လိုဘီယာအရက်ချက်အဘို့အ pancakes ဖုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။ တစ်ဦးဂန္နည်းပညာများအတွက်အဆင်သင့်ဆိုတော့ပေမယ့်အရသာကအရမ်းပုံမှန်မဟုတ်သောနေစဉ်ကျွန်ုပ်တို့၏မုန့်ညက်။

အဆိုပါ pancakes အချိုပွဲချက်ပြုတ်ရန်, ငါတို့ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ် 6 ပန်းသီးလိုမုန့်ညက် (4 tbsp ။ ) နို့တိုက်ကျွေးရေး (2 tbsp ။ ), fatty မုန့် (2/3 ခွက်ကို) ထောပတ် - တစ်ဝက်စံဗူး, လျင်မြန်သောတဆေး (အကောင်းဆုံး "SAF ယခုအချိန်တွင် ") - ပြီးလျှင်ကြက်ဥ (4 အပိုင်းပိုင်း) ၏ထိပ်ပိုင်းနှင့်အတူတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, လိမ္မော်သီးအခွံ သို့မဟုတ်သံပုရာ - ဖြန်းဘို့ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုးများနှင့်အမှုန့်သကြားနဲ့ပတ်သက်တဲ့။

ပထမဦးစွာ applesauce ပြင်ဆင်လော့။ ဒီအဆုံး, အသီးအဆန်ခါတဆင့်မီးဖိုနှင့်ပွတ်တိုက်ထဲမှာဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်ဝက်မုန့်ညက်, ပူနွေးနို့နှင့်တဆေးများ၏ဘီယာအရက်ချက်ပြင်ဆင်လော့။ မုန့်စိမ်းကိုချဉ်းကပ်ဖို့အစပြုပြီးတာနဲ့ကကျန်ရှိသောမုန့်ညက်, ကြက်ဥ, အရည်ကျိုထောပတ်, ပန်းသီးဆော့စ်, zest နှင့်မုန့်ထည့်ပါ။ ခါတိုင်းလိုအဖြစ် pancakes ဖုတ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, buttered ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သစ်ကြံပိုးများနှင့်အမှုန့်သကြားသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။

အထူ pancakes အများကြီးပိုလွယ်ခြင်းနှင့်ပိုမြန်ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်ဒီဖြည့်ပါအများအပြားအမျိုးအစားများတစ်ခု option ကိုမဟုတ်ပါဘူး။ လိပ် pancakes အတွက်ရှင်းပြီ Minced အသားနှင့်ဆန်ရိုးရှင်းစွာထွက်ကျကြပါလိမ့်မယ်။ ထိုကွောငျ့, သငျသညျဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးများကို ပြင်ဆင်. ကိုကူညီနိုင်ရန်အတွက်ကျနော်တို့ပါးလွှာ pancakes ဖုတ်ဖို့သင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကအတူတူပင်စာရွက်သည်နှင့်အညီ, အမုန့်စိမ်းကိုသာအရည်အနည်းငယ်ပို add ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်ကတည်းကဤသည်၌အထူး, tricks, ။ သိပ်သည်းဆတွင်ပြုလုပ် kefir ကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ထိုအခါဒယ်အိုးအရောအနှောများနေတဲ့အောက်ပိုင်းတစျပိုငျးကိုသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထူးအိမ်သင် pancakes သူတို့ကအလွယ်တကူစုတ်ပြဲနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကိုဆုံးရှုံးနေကြတယ်, ခက်ခဲလှည့်, ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးဂရုတစိုက်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကနေ pancake ခွဲခြားနှင့်ပန်းကန်ကိုကျော်ပါကလှန်လိုက်ပါ။ သငျသညျချက်ပြုတ်လျှင်စကားမစပ်, နွေဦးလိပ်, ကနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညိုရောင်သူတို့ကိုမလိုအပ်ပါဘူး။

အကောင်းတစ်ဦးထမင်းချက်, အရသာ pancakes ဖုတ်နှင့်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအနည်းငယ်ကိုအသိပညာဖြစ်လာနိုင်ရန်အတွက်။ သင်တို့သည်လည်းကျွမ်းကျင်မှုကြံဖန်ရမည်ဖြစ်သည်။ ၏သင်တန်း, စမ်းသပ်မှုရေးဆွဲရေးကတန်ဖိုးရှိမဟုတ်ပါဘူးပြောင်းလဲမဟုတ်ရင်အန္တရာယ်အစား pancakes pancakes သို့မဟုတ်ပင်ပိုကောင်း, ကြော် Battery ကိုဘောလုံးရ။ သို့သော် stuffing သို့မဟုတ်ဿုံလက်ခံနိုင်သောအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ကျော် pokoldovat ။ အသုံးပြုတဲ့ Filler အဖြစ်ဥပမာ, ကြိုးစားပါ herring ရေနံ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူသို့မဟုတ်တန်းပါ။ အကြှနျုပျကိုမယုံ, ဤ pancakes အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင် caviar ထက်မဆိုး၏မြည်းစမ်း။
သငျသညျဖြည့်နှင့်အတူလှည့်ပတ်ရှုပ်ထွေးအချိန်ကိုမကွံအမရှိပါကနှင့်အညီ, အပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်။ ဤသည်ကဏန်းတုတ်လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်ရေနံ passeruem နှင့် Battery ကိုသွန်းလောင်း၎င်းတို့၏ကွင်းသို့ pre-ခုတ်ဖြတ်။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ် pancake ကြော်။
အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!