ခရမ်းချဉ်သီး၏မူရင်းယို - အီတလီအားရစရာ

ပထမတစ်ချက်မှာခရမ်းချဉ်သီးယိုနေတဲ့ gimmick ထင်ရပေမည်။ တကယ်တော့ခုနှစ်, ပန်းကန်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်မူရင်းထွက်လှည့်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါလိမ့်မည်သည့်စာရွက်မှတင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်, အရေးအကြီးဆုံးကတော့, မည်သည့်အိမ်ရှင်မကမယ်လို့ချက်ပြုတ်။ ပှငျ့ပှငျ့လငျးလငျး, အလွန်ရိုးရှင်းပြီးချက်ပြုတ်ဖို့ခရမ်းချဉ်သီး၏ယို - ပျင်းရိခြင်းမရှိကြနှင့်, သင်ထားတဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောအားရစရာရ။ ကျနော်တို့ဈေးကွက်ကိုသွားနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဝယ်ခြင်း။

အမဲသားကိုအထူးအဘို့အချိုမြိန်ရာသီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ကီလိုဂရမ်;

- ရှလကာရ (500 ml ကို);

- သကြား (500 ဂရမ်);

- ကြက်သွန်ဖြူ (6 အံသွား);

- ဟင်း (10 ဂရမ်);

- ဆား (10 ဂရမ်);

- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, စပျစ်သီးပျဉ်, ဂျင်း (ပဲနည်းနည်း);

- ဇီ (5 ဆ) ။

ထိုထုတ်ကုန်အားလုံးကြေမွခြင်းနှင့်တစ်နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်ထားနေကြသည်။ အိုးပိုးမွှားသတ်ခြင်းနှင့်ပူအဆင်သင့်ယိုပြိုကွဲ။ အဆိုပါစားစရာခန်းသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းဖယ်ရှားပါ။ အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများများအတွက်ငံပြာရည်အဖြစ်အကြီးစပ်အလွတ်။ ဒါ့အပြင်သူကလက်ဖက်ရည်အတွက်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ခရမ်းချဉ်သီး၏ယို: စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ကီလို;

- ရေဖန်ခွက်;

- သကြားတစ်ကီလို;

- citric အက်ဆစ် (2 ဆ) ။

ဒီစာရွက်အဘို့, သေးငယ်တဲ့, fleshy ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ သူတို့နှင့်အတူကအညှာနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သကြားနဲ့ရေရည်နှင့်မပြုတ်, လုပ်ငန်းများ၌ခရမ်းချဉ်သီးကိုဗတ္တိဇံနှင့်ကညဉ့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ အောက်ပါနေ့ရက်ကိုအရောအနှော 1.5 နာရီကြာပြုတ်နှင့်အဆုံးမှာ citric အက်ဆစ် add ဖြစ်ပါတယ်။ ဘဏ်များသို့ရက်ကြ၏။

နွေရာသီတစ်အသုံးဝင်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်နှင့်အရသာနှင့်အတူအိုးတလုံးရဖို့အေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတုမှာတော့ကောင်းတဲ့။ သင့်ရဲ့ချစ်ရသူယိုချက်ပြုတ်သောအရာကိုအနေဖြင့်နားလည်ကြဘူး - တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောချိုမြိန်ရယူထားသောသူတို့နှင့်အတူအံ့သြ။

အခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်ယို

ထုတ်ကုန်:

- ခရမ်းချဉ်သီး (။ 60 PCs);

- လိမ္မော်ရောင်အခွံ (5 ဂရမ်);

- သကြားတစ်ကီလို;

- citric အက်ဆစ် (5 ဂရမ်);

- vanillin (5 ဆ) ။

အဆိုပါအဆာ for: walnuts နှင့်စပျစ်သီးပျဉ် (မြည်းစမ်းဖို့) ။

အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အနေဖြင့်ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်, အဇွန်းအသီး၏သမာဓိနှောင့်ယှက်ခြင်းမရှိဘဲပျော့ဖတ်၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသကိုထုတ်ယူပါ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါ - လုပ်ထုံးလုပ်နည်း solanine ဖယ်ရှားပစ်ရသုံးကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲ။ peeled နှင့် nafarshirovyvaem စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးပေါင်း။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအရသာနှင့်ပွိုအရသာပေးဖြည့်စွက်။

အခုဆိုရင်သင်သကြားရည်ချက်ပြုတ်နှင့်နေရာရန်လိုအပ်ပါတယ် ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီး။ Cook က shutdown ချပန်းကန် citric အက်ဆစ်, ဖြည့်စွက်မတိုင်မီအထူ, မိနစ်အတော်ကြာသည်အထိ လိမ္မော်ခွံ နဲ့ vanillin ။ ပိုများသောသိသာအရသာ geranium အရွက်ကို အသုံးပြု. အောင်မြင်နိုင်ပါသည် - သငျယိုကထည့်သွင်းရန်သေချာစေပါဖြစ်လျှင်, ရာသီရှာတှေ့နိုငျပါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကလိမ္မော်ရောင် zest အစားထိုးထားသည်။

ကနေဖန်ဆင်းတော်ယို ခရမ်းချဉ်သီးဟာလို့ရပါတယ် အတွက်ပိုးကွန်တိန်နာ။ စကားမစပ်ကြောင့်ကွဲပြားခြားနားပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့နောက်တစ်ဦး Blender စင်ကြယ်သောသုံးပြီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပျော့ပျောင်းသည်အထိပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အဆိုပါရလဒ်သည်အလွန်အရသာရှိတဲ့အထူယိုဖြစ်ပါတယ်။ မှန်ကန်သောအာခေါင်အကူအညီနဲ့ကွဲပြားခြားနားသောစပ်ရာသီ (သစ်ကြံပိုး, vanillin, ဟင်း) ။ သငျသညျတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်ထိုသို့သောအားရစရာ။

ခရမ်းချဉ်သီး၏ယိုအီတလီနိုင်ငံကနေကျွန်တော်တို့ကို လာ. , ကျွန်တော်တို့ရဲ့နိုင်ငံသားတွေရဲ့ဖန်စီဖမ်းနိုင်ခဲ့သည်။ အီတလီတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအောင်နိုင်နှင့်အံ့သြခြင်းထက်, ငါသိ၏။ zucchini, ကြက်သွန်နီ, rhubarb, မုန်လာဥစသည်တို့: ထိုသို့သောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကနေဖန်ဆင်းတော်ယိုအဖြစ် ဒီတာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှဒီနေ့သင်မြင်ကြပြီကြောင်းအတွက်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။