ဝက်သား၏ skewers စိမ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ

နွေဦးနှင့် မေလနေ့အထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပ outings နှင့်ကင်နှင့်ဆက်စပ်အများအပြားရှိသည်။ ဟုတ်ကဲ့, ဒီနှစ်မဆိုအခြားအချိန်မှာဒီအရသာပန်းကန်ကြိုးစားရန်ကင်မှာသူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူစုဆောင်းရန်ကောင်းလှ၏။ လူအတော်များများဟာကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေနဲ့လုပ်ဥပမာ, ကော့ကေးဆပ်အတွက်မကြာခဏသူ့အဘို့သိုးသငယ်ကို ယူ. , ဒါပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ကအစားထိုးခြင်းနှင့်ရဖို့အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်သည့်အမဲသား, ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားအပါအဝင်အသားတခြားအမျိုးအစားများ, နိုင်ပါသည်။ မည်သို့သင်ယူဖို့ skewers စိမ် ဝက်သား၏, ဒါကြောင့်နောက်ဆုံးမှာအရသာမွှေးပန်းကန်ထဲကအလှည့်နှင့်စကားပြောချင်ပါတယ်။

သငျသညျအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပထမဦးဆုံးအရာ - ဤအမဲသားကို၏ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, အဲဒီမှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အရသာအားဖြင့်ပဲ့ထိန်းအများဖြစ်ကြ၏, ဒါပေမယ့်လည်းကြီးတွေအတုံးရွေးချယ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ကင်လည်ပင်းဒါမှမဟုတ်ဓါး၏နောက်ကျောအဘို့သင့်လျော်သော။ ဝက်သားအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါကြောင့်လည်းနည်းနည်းချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းမီးတောက်သို့လှည့်နိုင်ပါတယ်စဉ်ကြီးမားလွန်းအပိုင်းပိုင်း, လုံးဝ propechsya မဟုတ်သောကွောငျ့ဤသည်အမှတ်ကအရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ စပါးတစ်လျှောက်ဖြတ်အသားသည် သာ. ကောင်း၏, ဒါကြောင့်အချောပန်းကန်ပျော့ပြောင်းပြီးအထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုသို့သောခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီအဖြစ်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, (သင် Marine ကိုသုံးနိုင်သည်) ၏ skewer ပေါ်သို့ပေါင်းလိုက်သောအသားများအပိုင်းပိုင်းအကြားအကြံပြုခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်ပန်းကန်အရည်ရွှမ်းနှင့်၎င်း၏မတူညီကြ၏အရသာထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။

ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုချင်းစီကိုဤကိစ်စတှငျမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်လှည့်ကွက်များနှင့်အမြင်ရှိသည်, အလုံအလောက် marinade ။ တပတ်ရစ်ရှာလကာရည်, စပျစ်ရည်, Mayonnaise, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ခင်မှာ ကင်စိမ်နှစ်ဦးစလုံး ဝက်သားခုတ်ပြင်ဆင်ကြက်သွန်ကွင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ အသားတူညီမှကြက်သွန် add တစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာထွက်ထားကြ၏။ ဆားပန်းကန်ရုံ roasting မတိုင်မီရပ်, ဒါကြောင့်အသားကိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်လိမ့်မည်။

ဒါကြောင့်အရိုးရှင်းဆုံး Marinovka ကင် အောက်ပါအတိုင်းဝက်သားကျင်းပပါလိမ့်မည်။ ဤနေရာတွင်အသားနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ရောနှောနံ့သာမျိုးနှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းထားပါသည်။ အချို့ကဒီအသားကနေပြင်းပြင်းထန်ထန်တုံ့ပြန်ဖြစ်လာကြောင်းငြင်းခုန်မယ်လို့အဖြစ်တချို့လူတွေကရှာလကာရည်အနည်းငယ်ဇွန်း add သို့သော်အတော်လေးအငြင်းပွားဖွယ်ပြဿနာဖြစ်ပါတယ်။ ဝက်သားအခန်းအပူချိန်မှာနာရီပေါင်းများစွာ (အနည်းဆုံးခြောက်လ) အတွက် left ချဉ်။

marinade အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို (နှင့်တခါတရံတွင်ပင်ဘီယာ) ကိုသုံးနိုင်သည်, အပျော်တမ်းကပိုစပ်အရသာအဘို့ပြင်ဆင်သောအသားကိုတိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ ဤနည်းလမ်းကိုသိသိသာသာတစ်မွှေးနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာအဖြစ်ရရှိသောအသားဟင်း marinating အချိန်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။ ဝက်သားနှစျယောကျကီလို, ကစပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်သို့မဟုတ်အလင်းဘီယာတစ်နှစ်ခွဲလီတာပုလင်းသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပေသည်။

သင်ယူဖို့ skewers စိမ်ဖို့ဘယ်လို ကြောင့်ထဲက Mayonnaise ကို အသုံးပြု. ဝက်သားနှင့်ဝက်အူချောင်း, သင်သီးခြားစီဆွေးနွေးကြဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တချို့ကပရိတ်သတ်တွေ kebabs ဒီထုတ်ကုန်ဟာ marinade အတွက်အသုံးပြုမဖြစ်သင့်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်ငံပြာရည်နှင့်အတူသင့်လျော်သောချက်ပြုတ်စားသောအစာကိုသင်အစားအစာအတော်လေးမူရင်းအရသာရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီမုန်ညင်း-Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားကုန်ကြမ်းအသားလုပ်ဖို့, ဒီမှာကဆက်ပြောသည်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦး skewer အပေါ် string ကိုတတ်နိုင်သမျှအရာပြီးနောက်ဒီစာရွက်အဘို့ဝက်သား, နာရီအနည်းငယ်စွန့်ခွာဖို့လုံလောက်ပါတယ်။

ကင်ဘို့ဝက်သားစိမ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူဖို့လည်းကွဲပြားခြားနားသောထင်မြင်ချက်များဖြစ်ကြသည်။ တနည်းအားဖြင့်တဦးတည်း Mayonnaise နဲ့ရှာလကာရည်၏ဤအရောအနှောအဘို့ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဖြတ်အသားကြက်သွန်နီနံ့သာမျိုး, ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်ငံပြာရည်အနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပြီးသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအရာအားလုံးကိုဖြန်းလေ၏။ နာရီဝက်သား၏စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်ဗန်းထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏သည်, ခြစ်ပန်းသီးမီးဖုတ်ထားသောဝက်နာရီနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ အထူးသဖြင့်ဒီစာရွက်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မူရင်းအရသာ၏ပရိသတ်များမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။ Post ကိုအသားကင်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောသည်သူ၏ငံပြာရည်, ရေလောင်းနိုင်ပါသည်ချက်ပြုတ်။

အဲဒါကိုသူကအများကြီးပိုအရေးကြီးတဲ့ကောင်းသောကုမ္ပဏီ၌စားရနိုငျသောအရသာနှင့်အရသာပန်းကန်အားဖြင့်ရရှိသောရလဒ်ထက်ဖြစ်ပါသည်, ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသုံးပြုဝက်သားနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏ Marine skewers သကဲ့သို့အရေးမပါကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။