သတ္တုပါးထဲမှာရောက်ရေချိုငါးဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ကောင်းသော မီးဖို၌ဖုတ်ငါး, အစဉ်အမြဲ Slavic အစားအစာ၏လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းခဲ့သည်။ ယင်းခဲဖွယ်စားဖွယ်နှင့်အရသာဟာအထက်တန်းလွှာတစ်စာရွက် assign လုပ်ဖို့ခွင့်ပြုပါနှင့်ပြင်ဆင်မှုလွယ်ကူနေ့တိုင်းအသုံးပြုပါကဖြစ်နိုင်သောစေသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာမကြာခဏအဓိကအားလပ်ရက်အဘို့ပြင်ဆင်သည်။ ဤအဟင်းလျာများတို့တွင်အထင်ရှားဆုံး ရောက်ရေချိုငါးစာရွက် ဂျင်းငံပြာရည်နှင့်အတူသတ္တုပါး၌တည်၏။ ဤသည်ပန်းကန်လှပအရသာအရသာအရသာနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အသွင်အပြင်ရှိပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကိုနံ့သာမျိုးကိုသုံးပြီးချက်ပြုတ်ရန်, ငါးနှင့်အတူဿုံရောက်ပြီး။ သင်ထုတ်ကုန်တက်ယူမတိုင်မီသို့သော်, သငျသညျခကျြခငျြးသငျသညျစာရွက်၏ညွှန်ကြားချက်ကနေသွေဖည်မရနိုင်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ရပေမည်။ ဖုတ်ရောက်ရေချိုငါး သတ္တုပါးပန်းကန်အတွက်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖြစ်တယ်, လုပ်ငန်းစဉ်ကနေနည်းနည်းလေးသှဖေလုံးဝကြောင့်ပျက်စီးနိုင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အစားအစာများအတွက်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

- လွှာရောက်ရေချိုငါး - 800 ဂရမ်;

- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။

- ပြီးလျှင်ဂျင်း - အပိုဒ် 0.5 ။ ဌ။

- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;

- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။

- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဌ။

- သံပုရာ - 1 pc; ။

- အစိမ်းရောင် (ကြက်သွန်, parsley, ပင်စိမ်း);

ငါးပြင်ဆင်နေ

သငျသညျဖို့လိုအပျအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာ ငါးကိုစိမ်။ သို့သျောလညျး, ဒါလုပ်ဖို့သတ္တုပါးတိုက်ရိုက်မယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်စာရွက်ယူနှင့်ကငါးတန်းနှင့်မြင့်မားသောနှစ်ဖက်၏အောက်ဆုံးအရွယ်အစားနှင့်အတူကွန်တိန်နာအပြစ်ကိုပါစေ။ သူတို့ကပုံစံသတ္တုပါးပတ်ရစ်ရောက်ရေချိုငါးဖုတ်မှအဲဒီလိုလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Lay ငါးတန်းပါရရှိလာတဲ့ကွန်တိန်နာ၏အောက်ခြေတွင်။

marinade

ဂျင်း၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူဖြန်းကြောင်းရောက်ရေချိုငါးပြီးနောက်ထုကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံပုရာ zest ကုန်တယ်။ ထိုအခါရောထွေးပဲပိစပ်ဆော့စ်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရရှိလာတဲ့အရည်အားလုံးပန်းကန်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤပုံစံမှာတော့အဲဒီအကြောင်းတစ်နာရီအဘို့အချဉ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဤကာလပြီးနောက်ကွန်တိန်နာအတွင်းအရည်များလွန်းပါလိမ့်မယ် အကယ်. သတ္တုပါးထဲမှာရောက်ရေချိုငါးဖုတ်ခင်, ပြီးတော့, ပိုလျှံညှစ်ရမည်ဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ငါး Marine အထိကိုသင်အသီးအရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီအဆုံး, ကြက်သွန်နီဆူရေကျော်လောင်းပြီးသောပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါကြောင့်အသုံးပြုမှုစဉ်အတွင်းအံသွားပေါ် crunched ပါဘူးဒါကြောင့်ဤအမှုကိုပြုသောရမည်ဖြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆူရေကူးလောင်းကပိုမိုလွယ်ကူအရေပြားကိုဖယ်ရှားပါစေ။ သူတို့ဟာပြီးတော့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခဲ့ကြသည်။ စိမ်းသောအလွန်ထုကုန်တယ်။ ထို့နောက်ငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပြန့်နှံ့ရှိရာသတ္တုပါး၏စွမ်းရည်၌၎င်း, ထိပ်တန်းအစိမ်းရောင်ပေါ်တွင်အိပ်ပျော်။ ဤအချက်မှာထိုအချက်ပြုတ်နည်းများအတော်များများဟာဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်အကြံပြုသို့သော်ဤအမှု၌သာအရသာလုယူပါလိမ့်မယ်။

အပူကုသမှု

စနစ်တကျသတ္တုပါးထဲမှာရောက်ရေချိုငါးဖုတ်နိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်အဘယ်သူမျှမပေါက်တွေသို့မဟုတ်အက်ကြောင်းထွက်ခွာထခြုံဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထို့နောက် 200 ဒီဂရီသို့မဟုတ်မီးဖိုမှအပူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ ငါးကဖယ်ရှားခံရပြီးပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့သောပြီးနောက်မိနစ်နှစ်ဆယ်, ဖြစ်သင့်ရှိပါတယ်။

အစာ

သတ္တုပါး၌ဖုတ်ရောက်ရေချိုငါးမီ, ပူမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သည့်ပန်းကန်မှကြိုတင်မဲအပါအအတွက်စဉ်းစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ အများအားဖြင့်ကကောင်းသောပြုတ်ဆန်သို့မဟုတ်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်ပုံမှန်အတိုင်း mash အာလူးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာအလွန်ဂရုတစိုက်ပန်းကန်ပေါ်တွင်သတ္တုပါး တင်. နေသည်ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာလဲလျောင်းဖိတ်ဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်းနေစဉ်ငါး, တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းပုံ၏ပုံစံကိုဖုတ်ကြောင်းစိတ်တွင်ဘွားမြင်ရပါမည်။