အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ pancakes - စာရွက်

အသစ်တစ်ခုကိုအရသာအချိုပွဲ၏ search အတွက်တူထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းပြီးအမှန်တကယ်ပန်းကန်အာရုံစိုက် ချဉ်မုန့်နှင့်အတူ pancakes ။ ကြော်ပြင်ဆင်မှု အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားနိုင်ပါတယ်: ခြေရင်းနှင့်-ons တွေကိုထည့်ပါ။ စတင်ရန်, သင်အရသာမကြိုက်ဘူးသို့မဟုတ်မရှိမရှိကြည့်ရှု, ပြီးတော့နောက်ထပ်နှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ pancakes ရှင်းလင်းဖို့ကြိုးစားပါ။ သငျသညျ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းကိုရှာဖွေရန်သေချာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီး ပို. ပင်။

ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းရ

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကျနော်တို့နားလည်သောစာရွက်, သငျသညျ 2 ဥ, 1 ခွက် (250 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ) Sour cream ကို 150 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်, 100-150 ဂရမ်။ သကြားသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ။

ကြက်ဥအနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲထုတ်။ ထူရရှိရန်သကြားနှင့်အတူမကြာမီက mash ၏တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှော တဲ့အဖြူရောင်က hue ။ အဆိုပါဖျက်သိမ်းသကြားပိုကောင်း, ပိုခမ်းနားသည့် pancakes ရရှိခဲ့ကြသည်။ သကြားအမှုန့်သကြားနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည် - ကပိုမိုလျင်မြန်စွာပျော်နှင့်အစေ့မချန်မထားပါဘူး။

အဆိုပါ mashed နှစ်အချဉ်မုန့်အတွက်ကိုထည့်မွှေ, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်အရာခပ်သိမ်းသော့ပွငျ။ အခုတော့အေးမြသောရေမြှုပ်ပရိုတိန်းအတွက် whisk ။ ြိမ်လာသောအခါသူတို့ကိုမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းအတွက်ရရှိလာတဲ့ပရိုတင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် breathable လှည့်တော်မူကြောင်းကိုဒါအရာအားလုံးကို, သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်ရမည်မွှေပေးပါ။ သင်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည့်ပြီးနောက် 5-7 မိနစ်, မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

ဘယ်လိုကြော်ရန်

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူသင်သည်သင်၏ pancakes လိုချင်တာတွေဆုံးဖြတ်ပါ။ အဆိုပါစာရွက်မုန့်ဖုတ်၏နည်းလမ်းနှစ်ခုပေးစွမ်းသည်။ အစဉ်အလာပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ် pancakes ကြော်ဒယ်အိုးနိုင်ပါတယ်။ စမ်းသပ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဆီပမာဏကိုစုပ်ယူကိုတိုးပွါးစေအဖြစ်ထိုအခါသူတို့ကဆိုဒါအဖြစ် fatter ရပါလိမ့်မယ်။

တဖန်သင်တို့မီးဖို၌မုန့်ဖုတ် muffins လျှင်အစားအသောက်ပန်းကန်စေနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်တစ်ဦးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းထက်အနည်းငယ်ပိုလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ဦး greased 2-3 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာရေနံဇွန်းတစ်ပါးလွှာသောအလွှာဖုတ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက် မှစ. ။ မီးဖိုအပူချိန်ပူလောင်မဟုတ် pancakes ရန်, အလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်သည်။ စုစုပေါင်းချက်ပြုတ်အချိန်သုတ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 10-15 မိနစ်ခန့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအလယ်အလတ်အပူကျော်ကြော် သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါ pancakes တစ်ဝက်ကသို့တင်ဆောင်ခဲ့ကြသောကြောင့်ရေနံသွန်းလောင်းလေ၏။ ဤတွင်ကျနော်တို့ကိုယ်တော်တိုင်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ရမည် fritters ကြော်များအတွက်အကောင်းဆုံးအပူချိန်ကိုရှာဖွေရှို့အတွင်းပိုင်းကြော်, လာခြင်းမဟုတ်, ခဲ့ရတယ်။ သူတို့ရဲ့ပါးလွှာ tortillas, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 0.5-1 စင်တီမီတာလောင်းအထဲမှာမီးလောင်ရာနှင့်ကုန်ကြမ်းမုန့်စိမ်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန်။ , ကြော်၏လုပ်ငန်းစဉ်၌ရှိသကဲ့သို့, သူတို့ 3-4 ကြိမ်အားဖြင့် volume ထဲမှာတိုးမြှင့်။ သိပ်အနိမ့်အပူအဆီ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုစုပ်ယူမိုးသည်းထန်စွာများမှာလတံ့သော muffins ဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်။

ယဉျ

ယခုကြှနျုပျတို့သငျသညျထအိပ်မက်မက်ခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ pancakes တိုးတက်စေနိုင်သည်, ပုံမှန်ဗားရှင်းကြိုးစားခဲ့သည်။ အဆိုပါစာရွက်ကိုထိန်းညှိဖို့အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါဟာဘယ်အရာကိုအချို့သောသီးအချော Battery ကိုထည့်သွင်းဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့ Currant, cranberries, စတော်ဘယ်ရီနိုင်ပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်အတူအလွန်ရောင်စုံထွက်လှည့်သီးဖျော်ရည်ကိုနှင့် pancakes ပေးကြော်တဲ့အခါမှာသူတို့ကတစ်ဖွဲ့လုံးကဆက်ပြောသည်။ တစ်ခုတည်းသော "ဒါပေမယ့်" - ကောင်ဆီဥကိုသူတို့မီးဖို၌တစ်ဦးအဖုံးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်နဲ့ဖုံးလွှမ်းထားရန်လိုအပ်ပါသည်, ဖျော်ရည်မှာသုတျပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျအခြောက်လှန်းအသီး, Pre-စိမ်နှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရကျနော်ကြိုက်တယ်, ငါလူတိုင်းကအကြံပြု, ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူ pancakes အောင်ကြိုးစားပါ။ တစ်ဦး grater အပေါ်တစ်ဦးငှက်ပျောပွတ်သပ်နှင့်မုန့်စိမ်းကထည့်သွင်းဖို့လုံလောက်ပေ။ အရသာကအရမ်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သည်နှင့်ကျိန်းသေအဆိုပါမှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

အဘယ်အရာကိုများနှင့်မည်သို့မည်ပုံ pancakes လျှောက်ထားရန်ကနေ

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ pancakes ကိုစား, ငါတို့စဉ်းစားကြရာစာရွက်ကအတူတူမုန့်နှင့်အတူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပူအကြံပြုပေမယ့်ပင်ကိုအနည်းငယ်အကြာမှာတော့သူတို့အသွင်အပြင်နှင့်အရသာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ ဒီချိုမြိန်ပန်းကန်ကတည်းက, ထို့နောက်ကအစာကျွေးလည်းမဆိုချိုမြိန်သို့မဟုတ်နိုင်ပါတယ် milky ငံပြာရည်, သို့မဟုတ်သာမန်ယို, ယို, Marmalade , etc

muffins နံနက်စာသို့မဟုတ်တစ်နေ့လည်ခင်းရေစာအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့သူငယ်၏မီးဖိုချောင်ဂျယ်လီ, ကိုကိုး, compote နှင့်အတူထောက်ပံ့နိုင်ပါသည်။ ပြောင်းလဲမှု Filler နှင့်ငံပြာရည်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်း, အချိန်ကြာမြင့်စွာများအတွက်ဟင်း လုပ်. ပျင်းမရ။