"Herringbone": သုပ်စာရွက်

လိမ္မော်, ရုရှသုပ်, ဘင်္ဂါလီဖယောင်းတိုင်, မှော်နှင့် ... သစ်ပင်: နှစ်သစ်ကူး၏အခမ်းအနားနှင့်အတူထိုကဲ့သို့အသင်းအဖွဲ့များနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ အလှအပနှင့်ထင်းရူးပင်၏ထူးခြားသောအနံ့ - တစ်အားလပ်ရက်၏အရေးကြီးသော attribute တွေ။ သင်တို့မူကား၎င်း၏အမြင်များကိုခံစားခြင်းနှင့်ဗဓေလသစ်၏အနံ့ရနံ့များကိုရှူရှိုက်နေကြကြောင်းနိုင်ပါတယ်မသာ။ အစိမ်းရောင်ဧည့်သည် ... သင်စားနိုင်! ဤဆောင်းပါး၌, အဘယ်ခရစ္စမတ်သုပ် "herringbone" ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက်နှင့်ဒီဇိုင်း options အမျိုးမျိုးကိုလေ့လာပါ။

အအေး appetizers

သုပ် - ကြွက်ကြွက်ဆူသို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးများသောအားဖြင့်ဖန်ဆင်းတော်ပန်းကန်ကုန်တယ်နှင့်ရောထွေး။ ထိုထုတ်ကုန်မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, မုန့်, Mayonnaise တစ်ခုသို့မဟုတ်ငံပြာရည်ရေလောင်းကြသည်, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ သငျသညျအသား, ငါး, အခွံမာသီးကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

သုပ်ကိုသာဖွစျစနေို မုန်, ဒါပေမယ့်လည်းလှပသော ပွဲလမ်းသဘင် table ၏အလှဆင်။

သူတို့ကဘာတွေလဲ?

ထုတ်ကုန်ရောစပ်မျိုးကွဲသတ်မှတ်နိုင်ပါသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, အဓိကထုတ်ကုန်ပေါ်မှာရှိသမျှသုပ်သို့ကွဲပြား:

1. ကုန်ကြမ်း, ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ထိန်းသိမ်းထားအစားအစာများကိုအသုံးပြုဖို့ရာစက်ရုံများ။
2. အသီး။ အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်ပိုပြီးရှိသည်ဘယ်မှာ, သဘာဝအသီးများနှင့်ရေစာအရက်ဆိုင်ကနေဖန်ဆင်းဒါကအချိုပွဲသုပ်။
3. ဖန်းဂတ်စ်။ လတ်ဆတ်တဲ့, ချဉ်, ပြုတ်, အခြောက်, ဆားမှိုပါဝင်သည်ဟု။
4. ပဲပင်။ အဆိုပါထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏အခြေခံ - ပဲမျိုးစုံချက်ပြုတ်အစိမ်းရောင်တောငျ့သို့မဟုတ်ပဲ, ပဲစေ့တွေဟာပဲဟင်း။
5. ချွန်ထက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေနဲ့အသားနှင့်အသားထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်ဟုအသား။
6. ဂိမ်းအသားနှင့်ကြက်ကနေ။
7. ငါး။ ဒါဟာငန်, သောက်သည်, လတ်ဆတ်သောငါးများပါဝင်ပါသည်။
8. ပင်လယ်စာ။
9. ကြက်ဥမှ။
10. ခေါက်ဆွဲ။

စားသုံးဆီ "herringbone"

သုပ်စာရွက် "Herringbone" မျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့သည်နှင့်အနည်းငယ်ရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အသီးအသီးအမှု၌အဓိကအား၎င်း၏ပုံစံကိုဆွဲဆောင်။

သင့်ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာအလိုတော်ကိုအလှဆင်ထိုကဲ့သို့သော "herringbone" ဖြစ်ပါသည်: ဇီယာစေ့နှင့်အတူအလှဆင်တဲ့နှစ်သစ်ကူးသစ်ပင်၏ပုံစံအတွက်သုပ်။

ဒီနှစ်သစ်ဖန်တီးရန်ကန်တော့ချွန်, အလှဆင်ဘို့ဇီယာစေ့များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက် Olivier တစ်ဦးနှစ်ဦးကိုလီတာပလပ်စတစ်ပုလင်းကိုပွငျဆငျ attribute ။

ပထမတော့ရုပ်ရှင်မှအစားအစာ ထား. , ပုလင်းရဲ့အောက်ခြေမှာဖြတ်လေ၏။ ထို့နောက်တင်းကျပ်စွာတစ်ပန်းကန်ပေါ်သုပ် Tipping ဖြည်နှင့်ဂရုတစိုက်ပုံစံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အတွင်းအပြင်ရုပ်ရှင်ပွဲတော်ဂရုတစိုက်ပြုမည်။ အခုတော့ဇီယာစေ့ sprig လုပ်ပါ။ beets ဖြတ်ကြယ်၏ထိပ်တွင်။ အစိမ်းရောင်ပဲ, ပြောင်း, သံလွင်သီး - သင်က "ကလေးကစားစရာ" ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ အသစ်သောအနုပညာလက်ရာများနှင့်အတူအဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်သုပ်: အဆိုပါရလဒ်ကြော့နှင့်အရသာရှိတဲ့ "herringbone" ဖြစ်ခဲ့သည်။

ကွဲပြားခြားနားသောအတွေးအခေါ်များ

ခရစ္စမတ် "herringbone" (သုပ်) ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ပါတယ်။ Fantasia အရှိဆုံးပုံမှန်မဟုတ်သောရွေးချယ်စရာပြောပြသည်။ ဤတွင်သူတို့ထဲကတချို့ရှိနေပါတယ်။

• တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring သစ်ပင်များ၏ပုံစံ။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ပန်းကန်အလွှာအပေါ် Mayonnaise နှင့်အတူအသီးအသီးအင်္ကျီကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါ beets ထဲကကြယ်ပွင့်အောင်၏ထိပ်ပေါ်မှာ, တစ်ဦးခရစ္စမတ်သစ်ပင်ကိုဖွဲ့စည်းဇီယာစေ့နဲ့ပြောင်းဖူးနှင့်အတူကအလှဆင်။ မူရင်းနှစ်သစ်ကူးရဲ့ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
• သူတို့ရဲ့ကိန်းဂဏန်းကိုကြည့်သူတို့အဘို့တစ်သုပ် - ဤတွင်အခြား "Herringbone" ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအောက်ပါကုန်ကြမ်း form မှာယူရှိကြသည့်ထုတ်ကုန်, ဆလရီ၏တဦးတည်းတစည်းသုံးခုသို့မဟုတ်လေးခုမုန်လာဥတဝက်ငရုတ်ကောင်း, တစ်ဦး၏ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိသည် သခွားသီး, အနီ နှင့်အဝါရောင်ခရမ်းချဉ်သီး, ခြောက်လချယ်ရီအပိုင်းပိုင်း, မုန်လာဥနှစ်ခုအပိုင်းပိုင်းနှစ်ခုအစိမ်းရောင်သံလွင် Marine မှိုနှစ်ယောက်တည်း။ အဘိတ်: မှို ခြေထောက်လုပ်နေတာလေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, ဆလရီ, မုန်လာဥနီ, သခွားသီး, ဖြာငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြေခံအုတ်မြစ် herringbone တင်; ဝက်အတွင်းခရမ်းချဉ်သီး, ချပ်သို့အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ခရစ္စမတ်သစ်ပင်ကိုအလှဆင်; မုန်လာဥ၏ထိပ်ပေါ်မှာအလှဆင်ပါစေ။
• စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ herringbone န့်ကိုခွက်။ သေးငယ်သောပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ရောနှော (300 ဂရမ်), ကြက်သွန်ဖြူ (1-2 လေးညှင်းပွင့), walnuts (100 ဂရမ်) ခုတ်ဖြတ်။ ခြစ်ဒိန်ခဲ (100g, Mayonnaise ဝန့်ကိုခွက် Add "ဟုဆလိုက်နှင့်အတူ။ " အစိမ်းရောင်ကိုအလှဆင်။
• သို့သော်အလွန်ကျေနပ်စရာ herringbone ။ crabsticks (300 ဂရမ်), သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, ဒိန်ခဲ (200 ဂရမ်), ပြုတ်ဆန် (200 ဂရမ်), ပြောင်းဖူး (200 ဂရမ်), ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise, အလှဆင်ဘို့ leek ယူပါ။ တစ်ဦး grater potrom အပေါ်ကဏန်းချောင်းတွေ, ဒိန်ခဲကြက်သွန်နှင့်ခုတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေကြတယ်, မြင့်သောဆလိုက်ထွက် တင်. တြိဂံသို့ဖြတ်အဆိုပါ leeks ၏အရွက်, အတူအလှဆင်။ အလှအပမုန်လာဥ၏ပန်းကုံးကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

မင်္ဂလာနှစ်သစ်,