ကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိန်မှာတော့အရည်အသွေးမမီတဲ့ထုတ်ကုန်များနှင့်ဓာတုဗေဒလုပ်ငန်းများ၌အစားအစာလျော်သောအစာအာဟာရ၏အထူးသဖြင့်လိမ်းမေးခွန်းဖြစ်ပါသည်။ အနည်းငယ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားဝါကြွားနိုင်ပါ။ များသောအားဖြင့်လူတွေဗီတာမင်ကိုဝယ်ကထွက်စဉ်းစားရန်ဆေးဆိုင်ကိုသွားကြိုက်တတ်တဲ့။ သို့သော်ဘာမျှမဗီတာမင်ပါဝင်တဲ့သဘာဝထုတ်ကုန်ထက်ပိုအသုံးဝင်ပါတယ်။
ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုရရှိနိုင်ပါပြီးအလွန်အသုံးဝင်သောသောထုတ်ကုန်ရှိကွောငျးကိုမြင်ယောင်ကြည့်, လုံးဝကိုခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသော, အတော်လေးဈေးပေါပေါရောဂါနှင့်ရပ်တည်ချက်အမျိုးမျိုးခုခံကာကွယ်နိုင်ပါသည်။ ဤသည်အံ့သြဖွယ်ထုတ်ကုန် - စပါးကိုဂျုံ။ အညွန့် form မှာစားသုံးအစားအစာ၌တည်၏။ ဒါဟာဗီတာမင်အီးပါရှိသည်နှင့်အခပထမဆုံးလူ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဦးနှောက်အာရုံကြောများနှင့်လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာစနစ်များအပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, အဆုံးစွန်သောအဆိုပါသိုင်းရွိုက်ဂလင်းရဲ့ပုံမှန်အထောက်အကူပြုခြင်းနှင့်ဆံပင်နှင့်လက်သည်းများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။
"ကအသုံးဝင်သည်အဘယ်သို့နည်း" နှင့် "ဂျုံပိုးသုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?": လူအတော်များများမေးခွန်းကိုမေးကြည့်ပါ။ ဂျုံ, ရှိသမျှအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်အဆိပ်တ္ထုများ၏ကိုယ်ကိုပြသကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးတက်ကောင်းမွန်, ရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်များရှင်းလင်းစေပါတယ်။ သာမန်အူလမ်းကြောင်း microflora လက်ခံရရှိသည့်အခါ germinated အစေ့။ ဤသည်မှာအဘယ်သူ၏သည်ညီမျှမှုအာဟာရသူများလူတို့အဘို့အထူးအရေးကြီးပါတယ်။
အိမ်တွင်ဂျုံပိုး၏ပြင်ဆင်မှု
လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာသင်စတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်စျေးကွက်ကိုသွားနှင့်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်အဘို့တို့သည်စပါးကိုဝယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာပုပ်, ကုန်ကြမ်းမြေတပြင်လုံးကိုမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်သူကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် filtered ရေနှင့်လုံးဝဖုံးအုပ်နှင့်ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူအဖုံးကိုဆေးကြောသင့်သည်။ ပေါ်ထွက်ပြီအစေ့ရှိပါတယ်လျှင်ကြည့်ဖို့တစ်ရက်ပြီးနောက်။ လည်းမရှိဆိုရင်သူတို့ကစွန့်ပစ်ရပါမည်။ ဒါကသူတို့က "ဗလာ" ဖြစ်ကြောင်းနှင့်အသုံးဝင်သောဘာမှမဆံ့မကိုဆိုလိုသည်။ နေ့တိုင်းသင်ဂျုံလျှော်ရေကိုပြောင်းလဲပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါဟာအစပိတ်ကျဲစအခြောက်နှင့်အ damp ကျန်ရစ်မဟုတ်ကြောင်းလေ့လာတွေ့ရှိရပါမည်။ ခဏတစ်ပြီးနောက် ဂျုံအညွှန့်။ ဒီ, အတော်လေးအချိန်ကြာမြင့်စွာသင်ဝယ်ယူထုတ်ကုန်ဖြစ်ပျက်လည်ချောင်းနာအရည်အသွေးနှင့်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်အဘို့မသင့်တော်မပါဘူးဆိုရင်။ ဒါဟာဂျုံပိုးသုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုသိရန်လည်းလိုအပ်ပေသည်။
အစာစားခြင်းဂျုံပိုး
နီးပါးအဘယ်သူမျှမမှန်ကန်စွာဂျုံပိုးသုံးစွဲဖို့ဘယ်လောက်သိတယ်။ အဓိကအရာ, အခြေခံစည်းမျဉ်းကိုမှတ်မိ: ထုတ်ကုန်ယင်း၏ကုန်ကြမ်း unprocessed form မှာသာအသုံးဝင်သည်။ ထိုအခါဗီတာမင်များ၏အမြောက်အများထိန်းသိမ်းထား။ သုပ်အတွက်ဂျုံ Add, ဂျုံယာဂု, အသားဟင်းလျာများများအတွက်အပါအအဖြစ်အသုံးပြုပါ။ နညျးလမျးမြားစှာ။ မှတ်မိဖို့အဓိကအရာ - ဒီထုတ်ကုန်ဟာအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းထားဖို့မလိုအပ်ပါဘူး germinated အရာဖြစ်တယ်။ ဒါဟာအစောပိုင်းကာလတွင်စားနပ်ရိက္ခာအတွက်အသုံးပြုတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ သိုလှောင်မှုပမာဏနှင့်မည်သည့်ကိစ္စတွင်မရလူမီနီယံများတွင်ဖန်၏ပိုကောင်းအသုံးပြုမှုအတွက်တန်ဆာ။ အပူကုသမှုတဲ့အခါမှာ ဂျုံပိုး က၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၏အမြောက်အများဆုံးရှုံးသည်။ ဒါဟာပြီးပြည့်စုံသောသူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်သောသူတို့အဘို့ထုတ်ကုန်, ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာပြည်နယ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်နေ့လျှင်ယင်း၏အသုံးပြုမှုနှင့် ပတ်သက်. တရာဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်စံချိန်စံညွှန်း။ ဒါကြောင့်ဘယ်လိုဂျုံပိုးသုံးစွဲဖို့ကသင်တို့၏ကောင်းသောအလေ့အကျင့်ပြုပါ, အသုံးဝင်သော, ဒါပေမယ့်လည်းမကောင်းမသာဖြစ်ပါသည်။ ပြီးတော့ခန္ဓာကိုယ်သင်သည်ကောင်းသောကိုယ်ခံစွမ်းအား, ပါးလွှာပုံ, တောက်ပခြင်းနှင့်ကျန်းမာအသားအရေကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မယ်။